japán

Ezért jársz jobban, ha nem eszel tengeri halat és herkentyűt

Japán szépen, fokozatosan elkezdte beleengedni a Csendes-óceánba a fukusimai erőmű szennyezett hűtővizét. Úgy tűnik, jobb, ha ezentúl kétszer is meggondoljuk, honnan származó tengeri kütyüt eszünk. Kínai betiltotta a tengeri herkentyűk exportját.

Nosalty

Vásárlás

Meglepő módon küzdenek az éttermek a „sushiterroristák" ellen

Drasztikus eszközökkel igyekeznek elkerülni az éttermek a „sushiterroristák" támadásait.

Nosalty

Vásárlás

Különleges eseményre érkezik a budai trendbisztróba a japán saké-szakértő

Ritka és egyedülálló alkalom, hogy egy szakéfőzde igazgatóját Magyarországon köszönthetjük.

Nosalty

Család

Sushikat nyalogató éttermi „bűnözőket” keres a rendőrség

„Sushiterroristák” okoztak felfordulást Japánban: a közösségi média oldalain több olyan videó is látható, amelyeken emberek futószalagos éttermekben követnek el gusztustalan és a közhigiénia szempontjából megkérdőjelezhető bűntetteket. A részvények esnek, a rendőrség nyomoz, a cégek perelnek.

Nosalty

Életmód

Ezért esznek KFC-csirkét karácsonykor a japán családok

Tudtad, hogy a legtöbb japán azért is várja a karácsonyt, mert megérkeznek az otthonokba a KFC csirkés kosarai?

Nosalty

Életmód

Nyílt levelet írt a férfinak egy nő, aki kritizálta a...

Mégis ki az, aki az első randin megjegyzést tesz a partnere súlyára? Úgy tűnik, sajnos akad ilyen, azonban a nő frappánsan válaszolt neki: nyílt levelet írt.

Nosalty

Életmód

Hamarosan olyan eszközökkel ehetünk, melyek só nélkül sóznak

Ezzel megúszhatjuk, hogy túl sok sót vigyünk a szervezetünkbe, így megőrizve az egészségünket.

Nosalty

Életmód

Hamarosan kenyérre is kenheted a kávédat

Mi lehet annál tökéletesebb, mint letudni néhány falatban a kávézást és a reggelit egyszerre? Szerencsére a japánoknak köszönhetően erre hamarosan lehetőségünk lehet.

Nosalty

Család

Egészségesebb és sósabb lesz az étel a japánok találmányával

Okos evőpálcikával segítenének Japánban az embereknek visszaszorítani a sófogyasztás mennyiségét. A pálcák segítségével ízletesebbek lesznek az ételek, az is kiderül, hogyan.

Nosalty

Életmód

Az alig ismert ételízesítő, amitől minden dupla olyan finom

A japán ízekkel és fűszerekkel egyre szorosabb barátságot kötünk mi, magyarok is, a különböző szójaszószok, a sushi és társai itthon is kedvelt finomságok. A misot legtöbben csak levesként ismerik, pedig ez a japánok egyik ősi és rendkívül sokoldalúan használt fűszere, ami nemcsak ázsiai fogásokban remek. Használjuk a saját konyhánkban is!

Szekeres Dóra

Otthon

Végre egy szendvics, amibe büntetés nélkül tejszínhabot tehetsz

Két szelet kenyér közé nagyon sok minden kerülhet, és míg semmi kifogásom nincsen a sajtos, sonkás, zöldséges és egyéb variációk ellen, néha mégis kell némi édesség egy szendvicsbe. Például gyümölcs és tejszínhab. Igazam van?

Lakos Benedek

Család

Vonatozó cicák tettek népszerűvé egy kávézót

Az oszakai Naoki még 2018-ban nyitotta meg kávézóját, melynek különlegessége eredetileg az volt, hogy a hely közepén egy hatalmas vonatos terepasztal foglalt helyet. Aztán jött egy macska, aki mindent megváltoztatott.

Nosalty

Család

7 "otthon is menni fog" sushi, amivel bárkit lenyűgözhetsz

Nem kell félni a sushitól, tulajdonképpen egy végtelenül egyszerű találmány, ráadásul nagyon finom is. Ha nem akarunk rendelni, de mégis megkívántunk párat a kis japán tekercsekből, készítsük el őket otthon. Bónusz: a családnak, barátoknak le fog esni az álluk a konyhatudományunktól.

Nosalty

Család

Cuki, hordozható miniboltokkal harcolnak az élelmiszerpazarlás ellen Japánban

Az élelmiszerpazarlás a modern társadalmak egyik legégetőbb problémája, Japánban pedig egy igencsak kedves, mutatós és innovatív módszerrel igyekeznek megelőzni a minőségi élelmiszerek idő előtt történő szemétbejutását.

Masszi- Rigó Csilla

1

2

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.