kalács

Ez az alulértékelt kenyérféle a séfek egyik kedvence: nem a...

A kovászos kenyér az elmúlt években szinte minden figyelmet megkapott, pedig van egy másik kenyérféle, amely a profi séfek szerint úl kevés figyelmet kap. Puha, édeskés, és meglepően sokoldalú: ez pedig nem más, mint a kalács!

Nosalty

Gasztro

12 mesés kalács, amit mindenképpen készíts el idén húsvétkor

Ha te is úgy gondolod, hogy nincsen húsvét kalács nélkül, akkor itt az ideje, hogy házilag készítsd el ezt az emblematikus finomságot.

Nosalty

Advent

Ilyen volt dédnagymamám karácsonyi diós kalácsa, süssétek meg velem

Idén a hagyományos bejgli, zserbó és társai mellé egy nagyon puha, könnyed diós-mazsolás kalácsot is készítettünk, ami nemcsak az ünnepekre, hanem a hétköznapra is remek, és az utolsó morzsáig el fog fogyni.

Gerzsenyi Flóra

Mentes

Mit főzzek ma? Medvehagymás burgonyakrémleves, húsvéti sonka és kalács az...

Lendületes, húsvéti menü érkezik ma, amivel garantált a jóllakás.

Nosalty

Mentes

Mutatjuk, hogy hol a legolcsóbb a húsvéti sonka és a...

Ha valaki szeretne egy kicsit spórolni a húsvéti lakomán, akkor érdemes tudnia, hogy hol szerezheti be a legjobb áron az élelmiszereket!

Nosalty

Család

TOP 10 kalács, amit tavaly húsvétkor (is) imádtatok

Kíváncsiak vagytok, hogy mely receptekért voltatok teljesen oda tavalyi? Akkor jó helyen jártok, mert összegyűjtöttük nektek a legnagyobb népszerűségnek örvendő kalácsokat! Jó sütögetést kívánunk!

Nosalty

Család

Süss egy halom bundás kenyeret...serpenyő helyett tepsiben!

Természetesen nem csak egyféle bundás kenyér létezik a világon, elég unalmas is lenne a földbolygó, ha ez így lenne. A most következő recept az édes kategóriába esik, ráadásul nem serpenyőben készül. De akkor hogyan?

Lakos Benedek

Család

A kelt tészta készítésének 4 fontos szabálya

A kelt tészta nagyon sok minden egyszerre: kellemes gyermekkori emlék, klasszikus megoldás vendégség esetére, és lássuk be, macerás, kényes konyhai szereplő. Nézzük most a tészta készítésének legfontosabb mozzanatait.

Lakos Benedek

Életmód

9 reggeliötlet, ha édesen szereted indítani a napot

Két fajta ember létezik: az egyik a sós fogásokat preferálja, a másik az édesért őrül meg. Valószínűleg te az utóbbi tábort erősíted, ha lekattintottad ezt az összeállatásunkat. Jöjjenek a finomabbnál finomabb variációk édes szájúaknak!

Nosalty

Család

Így húsvétolt idén az ország – Lekörözte a sárgatúró a...

Idei húsvéti összegzésünkből kiderül, hogy a tojáspucolással még mindig sokaknak meggyűlik a baja, a sárgatúró nem ment ki a divatból, sőt, a tökéletes húsvéti sonka és kalács titka pedig 2022-ben is kiemelten érdekli a Nosalty látogatóit.

Nosalty

Család

Tudd le a húsvéti készülődést jó előre, pihenj az ünnepnapokon

A húsvéti készülődés minden izgalma és fáradtsága kissé felidézi az emberben a karácsonyi rohanás emlékeit. De nem kell ennek így lennie: szépen, nyugalmasan is letudhatjuk az összes feladatot, ha egy kicsit előre készülünk.

Lakos Benedek

Húsvét

A húsvéti pite, ami a tavasz összes ízével virágzik

A húsvéti pite talán nem egy olyan sütemény, amit gyakran készítünk. Sőt, igazából nem is vagyok benne biztos, hogy létezik. Legalábbis eddig nem létezett. Íme, minden, ami jó a húsvétban, egy szeletbe sűrítve.

Lakos Benedek

Család

Húsvétira hangoltuk a francia melegszendvicset, lilára színeztük a fonott kalácsot

Múlt héten már gőzerővel a húsvétra készültünk: szuper ötleteket adtunk, mit egyetek reggelire, ha nem csak a sonka melletti főtt tojást falnátok, elárultuk a tökéletes tojástekercs receptjét, és ellenállhatatlanná tettük a húsvéti sonkát, méghozzá egy baracklekváros mázzal!

Nosalty

Húsvét

A húsvét 8 legjobb kalácslelőhelye, ahol fonott csodák várnak

Honnan érdemes kalácsot rendelni, ha húsvétkor a legfinomabb fonott péksüteményt szeretnénk vágni, törni, szakítani?

Pákozdi Nóra

1

2

3

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?