karfiol

8 fűszeres karfiolos fogás, mert igenis lehet ízes ez a...

Sokan nem szeretik a karfiolt, mert szerintük nincs túl sok íze, sőt, egyesek szerint kellemetlen aromája van. Nos, jöjjön akkor az örök konyhai igazság: egy halom fűszerrel mindent meg lehet oldani. A lenti ételekben szinte nem is fogjuk érezni a karfiolt a nagy ízkavalkád közepette.

Nosalty

Otthon

9 trükk a karfiollal, amitől még nagyobb kedvenc lesz a...

Gyerekkorunkban még ferde szemmel néztünk rá, felnőttként azonban egyik legnagyobb kedvencünkké vált a sokoldalú karfiol. Ma már tudjuk, hogy a zöldséget nemcsak párolni vagy kirántani lehet, számtalan módon tehetjük még ízletesebbé, mutatjuk is, hogyan.

Masszi- Rigó Csilla

Életmód

A harmonikaburgonyától tátva maradt a szátok, Ázsiáig repítettünk benneteket mennyei...

A múlt héten sem vesztegettük az időnket: megtanítottunk titeket fantasztikus ételfotókat készíteni, három gyönyörűséges hummuszvariációt mutattunk nektek, és megismertettünk titeket az új kedvenc padlizsános villámfogásunkkal.

Nosalty

Gasztro

5 meglepő finomság, amit a karfiol leveléből készíthetsz

Íme egy sokrétűen felhasználható hozzávaló, amire sokan egyszerű komposzthulladékként gondolnak. Pedig a kis levelek sokat tudnak és ügyesen hasznosíthatjuk őket!

Pákozdi Nóra

Gasztro

9 könnyű rakott karfiol, mely irtó gyorsan fogy

A karfiolt télen-nyáron imádatunk övezi, sokrétűen elkészíthető, és egyszerűen süthetünk laktató fogásokat belőle. Most a legtökéletesebb rakott verziókat hoztuk el nektek.

Nosalty

Zöld

Egy módszer, amivel tökéletesen fűszerezett karfiolt süthetsz

Talán az egyik leglátványosabb vegetáriánus étel az egyben sült karfiol, és az egyik legnehezebb feladat a zöldség alapos ízesítése. Általában kívülről dörzsöljük különböző fűszerekkel, de mit szólnánk egy ennél sokkal hatékonyabb módszerhez?

Lakos Benedek

Gasztro

7 nap 7 étel – Mennyei őszi receptekkel hódítjuk meg...

Még nyílnak a völgyben a kerti virágok, az ősz azonban már érezhetően itt van a nyakunkon. Éppen ezért a héten a szezon legfinomabb alapanyagaiból készítünk gyors és laktató fogásokat.

Nosalty

Életmód

Kiderült, miért utálják a gyerekek a brokkolit és a karfiolt

Nem azért utálják a gyerekek a brokkolit vagy a karfiolt, mert finnyásak – a dolog sokkal összetettebb, legalábbis ez derül ki egy frissen megjelent tanulmányból.

Nosalty

Gasztro

12 recept, ami bebizonyítja, hogy a karfiol mindenre képes

Az egyik legsokszínűbb zöldségünk a karfiol: szinte bármi lehet belőle a konyhában. Merítsünk ötletet ebből a listából, és főzzünk valami különlegeset a szerény karfiolból.

Nosalty

Fogyókúra

7 krémes, rakott karfiol, ami kiköveteli magának, hogy kétszer szedj...

A karfiol fantasztikus szerepet kap ezekben a mennyei egytálételekben, amikből vétek csak egy adagot enni.

Nosalty

Család

8 mennyei és gyors rántott zöldség, amitől még jól is...

Gyorsak és ízletesek, ráadásul még jól is lakunk ezekkel a friss, bundázott zöldségekkel, amelyek hétvégén és hétköznapokon is kitűnő falatok tudnak lenni!

Nosalty

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Karfiollevessel, szaftos bácskai rizses hússal és aranygaluskával...

Egy igazi ünnepi menüsort raktunk nektek össze mára. Karfiollevessel, szaftos bácskai rizses hússal és aranygaluskával ünnepeljük a forradalom emléknapját.

Nosalty

Gasztro

Így lesz ellenállhatatlan a brokkolid és a karfiolod

A brokkoli és a karfiol a legegészségesebb zöldségeink között vannak, elkészítésük nemcsak könnyű és gyors, de rendkívül sokrétűen is használhatjuk őket a konyhában. Most mutatunk néhány módszert, amivel egyenesen ellenállhatatlanná tehetjük őket.

Szekeres Dóra

Gasztro

9 szaftos vagy roppanós finomság, melyben a karfiol kapja a...

Karfiollal könnyű dolgozni, ebből az egészséges zöldségből pedig számtalan kitűnő étel készíthető. Íme 9 finom, és csöppet sem unalmas fogás, amit érdemes kipróbálni.

Nosalty

1

2

3

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?