kenyér

11 különleges kenyérféle, amit melegen ajánlunk

Bagettek, naanok, felhőkenyerek, focaccia, paleo kenyér, van itt minden, ha valami különleges péksüteményre vágytok!

A magyarok új kedvenc hobbija miatt került bajba a kenyér

Érdekes következményei vannak annak, hogy az emberek a járvány óta kenyérsütési lázban égnek, illetve hogy takarékoskodni kezdtek.

Nosalty

Család

13 nagyon különleges kenyérke, amihez nem kell hetekig etetned a...

Finomabbnál finomabb kenyérkéket hoztunk nektek, amelyek a hétvégi reggelikhez, vacsorákhoz is tökéletesen passzolnak.

Nosalty

Gasztro

13 foszlós és puha HÁZI kenyér, amivel megajándékozhatod magad

Van-e finomabb illat a világon, mint a frissen sült kenyér illata egy pékség előtt állva? Reprodukáld otthon az élményt, ha egyszer ráérzel a kenyérsütés ízére, rabja leszel.

Nosalty

Befőzés

11 leheletkönnyű lepénykenyér, amit jobb, ha mielőbb elkészítesz

Chapati, naan, loksa, piadina...csak győzzetek válogatni a legszuperebb lepénykenyerek közül! Ezek a receptek feldobják az unalmas "kenyeres" megoldásokat!

Nosalty

Család

5 házi kenyértészta, amiben a vizet sokkal izgalmasabb dolgokra cseréltük

Az elmúlt időszakban sokan megismerkedtünk a házi kenyérsütéssel. Ennek a folyamatnak az egyik szépsége a kísérletezés, lássuk tehát, mi mindent használhatunk víz helyett.

Lakos Benedek

Gasztro

Extrém módon sütött kolbászt néhány fiatal – ezt inkább nem...

Szokatlan módszert választott a sütögetéshez néhány izlandi fiatal. Egy kitörő vulkán végülis nemcsak látványosság, hanem konyha is lehet.

Lakos Benedek

Húsvét

Soha többet kenyérkockát: a kruton annyi minden más is lehet

Sok leves egyszerűen nem ugyanaz kruton nélkül. Ha meguntuk a kenyérkockát, ezekkel az új feltétekkel kísérletezzünk.

Lakos Benedek

Család

Hónapokig eltartható kenyér: hogyan és miért FAGYASSZUK le a vekninket

Mindennapi kenyerünk legnagyobb ellensége a kiszáradás, azonban egy egyszerű megoldással akár hónapokig is elállhat egy vekni. A kenyér lefagyasztásának alapvető lépéseit mutatjuk be nektek.

Lakos Benedek

Gasztro

Tippek, hogyan dobd fel a saját kenyered – Variációk egy...

Házi pék vagy? A kenyér az egyszerűség diadala, de megeshet, hogy új ízvilágokra vágyunk, feldobnánk valamivel azt a bizonyos mindennapi kenyerünket, mégis semmi extra nem jut az eszünkbe. Ehhez nyújtunk most segítséget, édes és sós fronton egyaránt.

Karsai Roni

Gasztro

Készítsd el Jamie Oliver kenyerét, amihez csak 3 összetevő kell!

Jamie Oliver híres könnyű, kevés összetevős, mégis ízletes ételeiről. Ezúttal nagyon egyszerű, és még annál is finomabb kenyerének receptjét mutatjuk be nektek.

Nosalty

Gasztro

Ez a legjobb kenyérfajta, ha szeretnéd, hogy jól működjön a...

Valószínűleg téged is meglep majd az eredmény, hiszen egyáltalán nem erre a kenyérfajtára gondolnánk elsőre. Pedig tényleg ez támogatja a legjobban a bélrendszerünket. Elmondjuk, miért.

Liptai Lilla

Életmód

Ez történik, ha nem eszel fehér kenyeret

Rengeteg előnnyel járhat, ha lecseréled a fehér kenyeret valami jobb alternatívára.

Liptai Lilla

Gasztro

3 új kézműves pékség Budapesten a skandinávtól a francián át...

Az elmúlt évek egyik legpozitívabb gasztronómiai fejleménye volt, hogy a kovász lassan egész Budapest területét lefedi. Tavaly három új pékséggel bővült az eddig is színes paletta, amelyek ráadásul hiánypótló helyszíneken vetették meg a lábukat.

Szász Nóri

1

2

3

4

5

6

7

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?