köret
9 változatos rizsköret, amit párosíthatsz az ünnepi fogásokhoz
Csodás rizsköretekkel segítünk, hogy változatos ízekben, formában szolgáljátok fel a legfinomabb főfogásokhoz a köreteket.
12 ízes köret, amit akár az ünnepi asztalon is el...
Minden nap lehet ünnep, főleg akkor, ha valamilyen elképesztően finom dolgot főzünk. Ez a szabály a köretekre is vonatkozik: akadnak olyanok, amelyek elég egyszerűek egy hétköznapi ebédhez, de akár az ünnepi asztalon is megállják a helyüket.
Ezekből a zöldségekből süss-főzz különleges karácsonyi köretet
Az ünnepi asztalt a hal és a húsok mellett általában a krumplis köretek, esetleg a káposzta dominálja. De mit tegyünk akkor, ha ezen az egyhangú körítésen idén egy kicsit színesítenénk?
6 őszi zöldség, amit érdemes megkóstolnod édes köretként is
Az ősszel szezonális zöldségek nagy része elképesztő sokszínűséggel használható. Most nem a különböző ételfajtákra, inkább az ízesítésre fogunk koncentrálni, azon belül is az izgalmas édes-sós párosításra.
1 zöldség, 7 színes köret – erre mind képes az...
Nagy őszi kedvencünk az édesburgonya, és ahhoz, hogy ne unjunk bele túl gyorsan, érdemes minél sokszínűbben használnunk a konyhában. Szerencsére erre rengeteg lehetőségünk adott, akkor is, ha csak a köreteket nézzük.
„Így tanultam meg rizst főzni” – egy anyuka anekdotája a...
Ragad és kemény. Puha, sőt péppé főtt. Már-már pereg, de még mindig kemény. Sok-sok szomorú, egyetlen tömbbé összefőtt rizsköreten rágódó ebéd és vacsora után jött el a történelmi pillanat, amikor észrevettem, hogy egyre jobb rizseket főzök. Sőt, rájöttem, hogyan is kell jó rizst főzni. Elmondom.
Így válassz köretet a főételhez – nem mindig a rizs...
Bizony, egy menü összeállításánál nemcsak a főételekre kell figyelni, hanem a köretekre is. A hűséges kiegészítőkre ugyanolyan nagy felelősség hárul, ezért abszolút nem mindegy, mit teszünk a tányérra. Jöjjenek (szó szerint) az alapok!
Új köntösben a tarhonya: az apró szemek izgalmasabb felhasználása
Több nagyon magyar étel elengedhetetlen kísérője a tarhonya. Ebben a szerepben már ismerjük, és őszintén, talán kezd kicsit egyhangúvá válni a konyhai használata. Ne hagyjuk, hogy erre a szomorú sorsa jusson a tarhonya, főzzünk vele változatosan!
Készíts finom, laktató köretet tíz perc alatt: KUSZKUSZ, az apró...
Pillanatok alatt elkészül, finom, laktató és tápláló – ez a kuszkusz, amely egyfajta tésztaféle, és ma már nemcsak Észak-Afrikában, hanem szerte a világon használják. Mutatjuk, miért érdemes kipróbálnod.
Lehelj új életet a főtt gabonaköretedbe ezzel a gyors, friss...
Minden héten friss ötletekkel előállni a konyhában nem egyszerű. A köret kifejezetten nehéz téma, az egyszerű főtt rizsbe és csupasz bulgurba könnyen bele lehet unni. Ennek szerencsére vége: egy egyszerű lépéssel sokat dobhatunk rajtuk.
8 klasszikus és különleges köretvariáció a grillhús mellé
Sült zeller, keleti padlizsán, burgonyatallér, cukkinitócsni, parmezános répa? A grillhúsok mellé nem csak grillzöldség jár, próbáld ki ezeket! (x)
Így készíthetsz krémesen sima zöldségpürét bármilyen zöldségből
Ha unjuk már a megszokott köreteket, izgalmas újdonság lehet egy színes zöldségpüré a sült húsunk mellett tálalva. Szinte bármilyen zöldségből készíthetünk ilyen köretet, egyedül a módszer a fontos: néhány kötelező lépést be kell tartanunk.
Így még biztos nem készítettél kuszkuszt, és ez nagy hiba
Gyorsan elkészülő köret a kuszkusz. Talán túl gyors is, ezért nem árt, ha egy kis plusz időbedobással plusz ízeket adunk neki. Megéri!
9 egészséges köret, ha a diétád miatt nem ehetsz krumplit...
Már gőzerővel készülsz a nyárra, és belevágtál egy diétába? Ilyenkor sokaknak nehézséget okoz, milyen köretet válasszanak a főételhez, ami nem krumpli vagy rizs. Mutatunk pár szuper alternatívát!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit
Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.
A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...
Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept