kultúrfelvágott

Marmalade, a legtutibb narancslekvár

Gasztro

Kultúrfelvágott: Így készül a mennyei narancslekvár, ami nélkül Paddington el...

Az idei jeges és szürke télnek üde színfoltja volt a beköszöntő narancsszezon és az azzal karöltve mozikba kerülő új Paddington-kaland. Ez pedig csak egy dolgot jelenthet: itt az ideje házilag marmeládét készíteni!

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: Íme Ted Lasso híres vajas kekszének receptje

Életmód

Kultúrfelvágott: Íme Ted Lasso híres vajas kekszének receptje

A foci-Eb apropóján eszünkbe jutott kedvenc focis sorozatunk híres édessége - Lasso edző shortbreadje amúgy is nagy kedvencünk, de ezúttal a meccsnézők kedvéért vettük elő. Az sem baj azonban, ha nem focirajongó valaki: a vajas keksz remek nassolnivaló a sorozat mellé is, mi ugyanis sportágtól függetlenül mindkettőt receptre írnánk fel mindenkinek!

Rosanics Petra

Ötdolláros turmix és Big Kahuna Burger, a Tarantino-univerzum kedvenc gyorskajái

Gasztro

Ötdolláros turmix és Big Kahuna Burger, a Tarantino-univerzum kedvenc gyorskajái

Kicsit hosszabb kimaradás után ismét itt a Kultúrfelvágott, nem is akármilyen filmmel és receptekkel: a Ponyvaregény két ikonikus kajáját álmodtuk újra. A Big Kahuna Burgerhez és az ötdolláros turmixhoz a film legemlékezetesebb jelenetei tartoznak, de maguk a receptek sem megvetendők!

Rosanics Petra

Megúszós ünnepi fasírt egy klasszikus amerikai filmből, egyben sütve

Otthon

Megúszós ünnepi fasírt egy klasszikus amerikai filmből, egyben sütve

Nálunk sajnos kevésbé ismert, de Amerikában nagyon népszerű ünnepi film a Karácsonyi történet, aki egyszer is látta, biztosan emlékszik egyik-másik jelenetére. 1940-es években játszódó klasszikus a nyolcvanas évekből...hát kell ennél több?!

Rosanics Petra

Így fest Forrest Gump „legjobb jóbarátjának" garnélás gumbója

Család

Így fest Forrest Gump „legjobb jóbarátjának" garnélás gumbója

Kultúrfelvágott című sorozatunk legújabb felvonásában minden idők egyik legszebb filmjének (egyik) ikonikus ételét mutatjuk be. A Forrest Gump nemcsak a Dr. Pepper üdítőt és a huszadik századi amerikai történelmet mutatta meg a világnak, de a rákászat világából is adott némi ízelítőt.

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: íme a Karácsonyi vakáció tojáslikőrje, ami még a legnagyobb veszekedést is pihenőpályára teszi

Gasztro

Kultúrfelvágott: íme a Karácsonyi vakáció tojáslikőrje, ami még a legnagyobb...

A karácsonyi vakáció minden idők egyik legnépszerűbb karácsonyi vígjátéka, nem véletlenül: Chevy Chase ünnepi készülődésének csetlés-botlásai, ha nem is ilyen extrém szinten, de sokunk számára ismerősek lehetnek.

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott – Adj hálát, mert idén te eszed meg Ross maradékmentő szendvicsét a Jóbarátokból

Amerikai hét

Kultúrfelvágott – Adj hálát, mert idén te eszed meg Ross...

Emlékeztek Ross idegösszeomlására, miután a kollégája megeszi az ebédre vitt szendvicsét? Na, ezt készítettük el most! Mármint a szendvicset.

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott – Donnie Brasco, borban sült csirke és a maffia szeretetnyelve

Család

Kultúrfelvágott – Donnie Brasco, borban sült csirke és a maffia...

Nektek is feltűnt már, hogy szinte minden gengszterfilmben főznek? Ez alól a Fedőneve: Donnie Brasco sem kivétel, ahol Al Pacino avatja be a zöldfülű Johnny Deppet a coq au vin elkészítésének rejtelmeibe. Íme, a Kultúrfelvágott legújabb része.

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: regény és minisorozat ihlette Kossuth-kiflit sütöttünk

Húsvét

Kultúrfelvágott: regény és minisorozat ihlette Kossuth-kiflit sütöttünk

Ha már kijárási korlátozás és járványcsúcs van, legalább töltsük kellemesen a nemzeti ünnepet: mi egy szuper Kossuthkifli-recepttel sietünk a segítségetekre!

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: Vianne forró csokoládéja, ami a legszigorúbb böjtölőket is kísértésbe ejti

Gasztro

Kultúrfelvágott: Vianne forró csokoládéja, ami a legszigorúbb böjtölőket is kísértésbe...

Téli francia táj, ködös utcácskák, homokkőházak, maja motívumok, bonbonokkal teli üvegek, gőzölgő csokoládé, mindez mágikus zenével kísérve - a Csokoládé a mai napig az egyik leghangulatosabb film. És akkor a gasztrojelenetekről még nem is beszéltünk!

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: Manhattan, a koktél, ami miatt mi is megszegnénk az alkoholtilalmat

Pezsegj

Kultúrfelvágott: Manhattan, a koktél, ami miatt mi is megszegnénk az...

Az idei szilveszter csendben, legfeljebb kisebb társaságban fog telni, ez azonban nem ok arra, hogy ne adjuk meg a módját az új év köszöntésének. Készítsetek házilag Manhattan-koktélt, aztán szürcsöljétek el abban a tudatban, hogy pont olyan elbűvölők és vagányak vagytok, mint Marilyn Monroe.

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: Augusztus 20-ra olyan házi rétest csináltunk, amiből még a gyomorbajos Vetró elvtárs is repetázna

Nyár van!

Kultúrfelvágott: Augusztus 20-ra olyan házi rétest csináltunk, amiből még a...

Magyar filmes gasztrojelenetként általában Szindbád húslevese vagy Bástya elvtárs citromevése jut eszünkbe elsőre. Kivéve, ha láttuk a Veri az ördög a feleségét című szatírát.

Rosanics Petra

Kipróbáltuk az Oscar-díjas Élősködők című film ikonikus marhahúsos instant tésztáját

Gasztro

Kipróbáltuk az Oscar-díjas Élősködők című film ikonikus marhahúsos instant tésztáját

Az idei Oscar-díjátadó dél-koreai sztárja ráadásul bevezette a köztudatba a ram-dont - amit a Kultúrfelvágott legújabb részében most mi is kipróbáltunk!

Rosanics Petra

Kultúrfelvágott: Testvérárulás az örök jég birodalmában – elkészítettük a Narniából is ismert török csemegét

Eszcájg

Kultúrfelvágott: Testvérárulás az örök jég birodalmában – elkészítettük a Narniából...

Ezúttal a Narnia című kalandfilm és az abból (is) elhíresült török csemege került terítékünkre – ha kíváncsi vagy, hogyan készül ez az oszmán eredetű ínyencség, kattints!

Rosanics Petra

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept