maradékmentés
Maradékmentés stílusosan: ettől a fasírttól el fogsz ájulni
Aki rendszeresen nagy adagokban főz, biztosan találkozott már a maradék főtt gabonák felhasználásának problémájával. Ne hagyjuk a hűtőben állni őket, süssünk belőlük egy teljesen új fogást!
Nem hiszed el, de a reggeli joghurtod sós feltétekkel is...
Nincsen kőbe vésve, hogy a reggelinek édesnek kell lennie minden alkalommal. Ha izgalmasabban szeretnénk kezdeni a napot, próbáljunk ki egy sós joghurttálat.
A savanyúság levét vétek kiönteni, amikor ennyi mindenre jó
Zavaró tud lenni, amikor kárba vész valamilyen fogyasztható alapanyag. Így van ez a savanyúságok levével is, amelyet hajlamosak vagyunk kiönteni. Pedig nem kéne!
Adj új életet a maradék olvasztott csokinak
Egy házi cukrász konyhájában gyakori jelenség a maradék olvasztott csokoládé. Ahelyett, hogy kanállal megennénk, inkább kövessük ezt a módszert.
Ennyi minden készülhet a maradék pitetésztából
Bármennyire ügyesen nyújtottuk is ki, néhány kis darab mindig marad a pitetésztából. Ha tanácstalanok vagyunk, hogy mihez kezdjünk velük, olvassuk el a lenti ötleteket!
9 kreatív recept, amiben feléledhet a szikkadt pékáru
Száraz, kicsit állott kenyér, zsömle, kifli, kalács? Készüljön belőle zsemlegombóc vadashoz, menjen a sütőbe máglyarakásként vagy kalácspudingként, de vaníliás tejbe is áztathatod, hogy aztán mákos gubaként végezze...
11 mennyei fogás, ha nem tudsz mit kezdeni a sok...
Maradt egy zacskó franciasaláta-alapod, egy zacskó krumplid vagy esetleg egy csokor retked? Mutatjuk, milyen finom fogást készíts belőlük, hogy ne menjenek kárba!
Összeszedtük a tökéletes kalácspuding készítésének minden titkát
A húsvét után a kamrában száradó, szikkadt kalácsok megmentője a kalácspuding. Borzasztóan egyszerű, mégis van, hogy nem úgy sikerül, amilyenre akartuk. Hogy mindig tökéletes legyen, fogadjuk meg ezt a néhány tanácsot.
A legjobb – és kicsit sem unalmas – húsvéti maradékmentő...
Mint minden ünnepi időszaknak, a húsvétnak is megvannak a nagy családi lakomái, ilyenkor aztán tényleg sokféle, finomabbnál finomabb étellel készülünk. Ám, ahogy az lenni szokott, általában kicsit túl is vállaljuk magunkat, és aztán napokig kerülgetjük a finom, de már kicsit unalmas ételeket. Ötleteket adunk ahhoz, hogy egy-két csavarral felturbózd a húsvéti maradékmentést.
Ez a húsvéti maradékmentő fogás menti meg a csillagjegyed
Nehogy a kuka felé vedd az irányt a megmaradt töltött tojással vagy sonkaszeletekkel! Úgy döntöttünk, hogy tilos pazarolni, ezért most minden csillagjegynek ajánlunk egy fincsi, újragondolós maradékmentő ételt.
15 ötlet, hogyan lődd el a megmaradt FŐTT TOJÁSOD
Kifőztél egy halom tojást, de kevesebb lett a sonka, így a nyakadon maradt? Unod magában? Megértjük, és segítünk, hogy még véletlenül se landoljon semmi a kukában! Főtt tojásos maradékmentés indul:
Így fagyassz le bármilyen süteményt, és kerüld el a húsvéti...
Nem ettek elég süteményt a locsolók? Vagy csak szeretnénk a kedvencünkből későbbre is eltenni pár szelettel? A mélyhűtőbe rejtve akár hónapokkal később is élvezhetjük a húsvéti édességeket.
Meglepő, de a tojáshéjat késélezésre is használhatod – mutatjuk, hogyan!
Az üres tojáshéj felhasználásának többféle módja is létezik, de erre még mi sem gondoltunk: akár az aprító késeit is megélezheted velük!
Az ingyenes szakácskönyv, ami után soha többé nem landol ételmaradék...
Az IKEA egy olyan ingyenes szakácskönyvet tett elérhetővé, amivel felvehetjük a kesztyűt az ételpazarlás ellen.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept