Ajánló

6 meglepő színkombináció az otthonodba, ami most hódít a lakberendezők...

Egy otthon hangulatát sokszor a színek határozzák meg igazán. Vannak klasszikus párosítások, amelyekhez bármikor biztonsággal nyúlhatunk – de mi történik akkor, ha valami eredetibbre, karakteresebbre vágyunk?

Szabó Anna

Gasztro

Így indítja a tavaszt a Balaton – Belekóstoltunk a TASTE...

Március elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.

Hering András

Család

2026 húsvétja – Dátumok, ünnepi nyitvatartások és a legjobb húsvéti...

Idén nem kell sokat várnunk a húsvétra, hiszen épphogy véget ér az első tavaszi hónap, már köszönthetjük is, április első hétvégéjén. Lássuk a legjobb tavaszi-húsvéti recepteket, a boltok nyitvatartását és minden tippet, trükköt, ami jól jöhet a húsvéti készülődés során!

Nosalty

Család

Ez Julia Child ételmentő tippje arra az esetre, ha elsóztad...

Biztosan veled is előfordult már: órákon át főzted a levest, ízesítetted, finomítottad, majd a végső kóstolásnál rájöttél, hogy minden igyekezeted ellenére túl sós lett. Mostantól, ha ilyesmi történik, már nem kell kétségbe esned!

Szabó Anna

Család

Ezért nem lesz krémes a rántottád – Szállodai reggeliztető árulja...

A rántottakészítés az a műfaj, amit konyhai tevékenységei során az elsők között sajátít el az ember. Mai Napi Tippünket egy szállodai reggeliztetőn keresztül osztjuk meg, aki elárulja, mi az, amit nagyon sokan elrontanak rántotta készítésekor.

Nosalty

Család

Ételhordó doboz? Műanyag zacskó? – Ebben fagyaszd le a csirkehúst...

A (csirke)hús fagyasztása örök kérdés: mennyi ideig tárolhatjuk a mélyhűtőben biztonságosan? És mibe csomagoljuk fagyasztás előtt? Lássuk a szakértő tanácsait, napi tippünkben!

Nosalty

Család

Nem olajban sütve és nem főzve – Így készül a...

Az édesburgonya nagy népszerűségnek örvendő alapanyaggá vált az elmúlt években. Szinte már annyira kedvelt, mint a hagyományos burgonya, azonban elkészítését illetően nem mindegy, milyen módszerhez nyúlunk. Ha szeretnénk, hogy a lehető legtöbb tápanyag maradjon a tányérunkon, akkor mutatjuk mai Napi Tippünkben, hogyan készítsd el!

Nosalty

Család

Itt a tökéletes téli édes nassolnivaló – Ezekkel készítsd el...

Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.

Macsuga Viktória

Család

Tippek, hogy tökéletesen szaftos legyen a natúr csirkéd

A natúr csirkemell gyakran unalmasnak és száraznak tűnik, pedig néhány apró konyhai trükkel meglepően szaftos és ízletes fogás készülhet belőle. Megmutatjuk, mire érdemes figyelned az elkészítés során, hogy a csirkéd minden alkalommal omlós és tökéletes legyen.

Nosalty

Család

6 gyulladáscsökkentő gabonafajta, amit gyakrabban egyél – Némelyikről szinte biztos,...

Felejtsük el, hogy a köret csak fehér rizs és mezei krumpli lehet - tudjuk, hogy finomak, de kénytelenek vagyunk az egészségünkre is figyelni, és nyitni az alternatív gabonák felé is – és most kivételesen nem a bulgurra vagy a kuszkuszra gondolunk. Lássuk azokat az egészséges gabonákat, melyek egyben gyulladáscsökkentőek is!

Brecz Judit

Család

Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...

A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.

Nosalty

Család

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Nosalty

Család

Kutatók szerint ebben a két életkorban gyorsul fel kritikusan az...

Egy új kutatás szerint két biológiai csúcspont létezik az öregedésben.

Nosalty

Család

Mindenki rosszul használja a sütőt a profik szerint – Ez...

A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.

Nosalty

1

2

...

18

19

20

...

171

172

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.