paradicsomszósz

Házi paradicsomszósz

Utazás

Ne cukrot használj, ha savasnak érzed: ettől lesz igazán selymes...

A paradicsomszósz készítése egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Ha túl savas lesz, sokan azonnal cukorért nyúlnak, pedig a szakértők szerint nem feltétlenül ez a legjobb módszer. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogy mi a megoldás!

Nosalty

Ketchup-karrier – A paradicsomszósz több mint 350 éves története

Gasztro

Ketchup-karrier – A paradicsomszósz több mint 350 éves története

Szinte nincs olyan ember a Földön, aki ne evett volna már ketchupot, izgalmas történelmével azonban kevesen vagyunk tisztában. Itt az ideje egy kis történelemórának, mindenki kedvenc szószával!

Hirdetés

Ezt hiányolja a paradicsomszószod, ha úgy érzed, semmi íze

Életmód

Ezt hiányolja a paradicsomszószod, ha úgy érzed, semmi íze

Amilyen egyszerű étel a paradicsomos tészta, olyan nehéz lehet eltalálni a mártás ízesítését. A Napi Tipp most megpróbálja belőni, hogy mi hiányzik a szószodból, ha finom, de mégsem tökéletes.

Lakos Benedek

Egy csepp szósz sem marad a konzervben, ha így nyitod ki

Vásárlás

Egy csepp szósz sem marad a konzervben, ha így nyitod...

Ha már unjátok, hogy mindig a konzervben marad a szósz fele, akkor a mai Napi Tippünk nektek lett kitalálva!

Nosalty

Így lesz ugyanolyan ízes a paradicsomszószod, mint az olaszoké

Életmód

Így lesz ugyanolyan ízes a paradicsomszószod, mint az olaszoké

A paradicsomszószos tészta gyakran kerül az asztalunkra, amikor valami gyorsat és egyszerűt szeretnénk ebédelni. E két kvalitás mellett nem mindig helyeződik ugyanekkora hangsúly a minőségre: javítsunk most ezen – hívjuk segítségül az olasz konyhát!

Lakos Benedek

8 parádés paradicsomos egytálétel, ami másnap is laktat

Advent

8 parádés paradicsomos egytálétel, ami másnap is laktat

Különleges és változatos főételeket kínálunk nektek, melyekben az a remek, hogy bárki könnyedén elkészítheti őket, és még másnapra is el tudtok majd tenni belőlük.

Nosalty

12 szottyos paradicsomszószos tészta, a hétköznapi kedvenc

Gasztro

12 szottyos paradicsomszószos tészta, a hétköznapi kedvenc

Locsold meg gazdagon paradicsomszósszal a tésztádat, és emlékezz a nyárra! Gyors ebédek jönnek.

Nosalty

Indul a 7. Olasz Gasztronómiai Világhét - bemutatkozik Róma

Utazás

Indul a 7. Olasz Gasztronómiai Világhét - bemutatkozik Róma

A 7. Olasz Gasztronómiai Világhét keretében megismerhettek néhány hagyományos római ételt – Tekintettel arra, hogy Olaszország pályázik a 2030-as Világkiállítás Rómában történő megrendezésére, ezt mindenkinek látnia kell!

Hirdetés

2 hozzávaló, amitől tökéletes lesz a paradicsomszószod

Család

2 hozzávaló, amitől tökéletes lesz a paradicsomszószod

Paradicsomos tésztát gyakran készítünk, és minden konyhának megvan a maga csodareceptje, azonban mégis van 2 hozzávaló, amit mindenkinek használnia kéne. A Napi Tipp elárulja, mik ezek.

Lakos Benedek

9 fenomenális pizza az alaptésztától a feltéttel megrakottig

Gasztro

9 fenomenális pizza az alaptésztától a feltéttel megrakottig

Egy jó pizza alapja a tészta, de persze a feltétek is sokat dobnak a dolgon. Most különböző alaptészta-variációktól egészen a mesés feltétek birodalmáig ajánlunk nektek recepteket.

Nosalty

A legistenibb tésztaszósz 5 perces, és egy titkos fűszerrel készül

Mentes

A legistenibb tésztaszósz 5 perces, és egy titkos fűszerrel készül

Megannyi tésztaszószrecept kering az interneten, a szakácskönyvekben, és valószínűleg mindenkinek megvan a maga kedvence. Persze egy 5 perces, aromás és ízletes paradicsomszósznak senki nem tud ellenállni, ugye?

Nosalty

9 szaftos, paradicsomos főétel, amivel nem lehet leállni

Nyár van!

9 szaftos, paradicsomos főétel, amivel nem lehet leállni

Egy doboz sűrített paradicsomból is csodálatos ételeket lehet készíteni. Mi most olasz, görög, magyar és még indiai receptet is hoztunk nektek, melyeket az egész család imádni fog.

Nosalty

A padlizsánból gyúrt gnocchi sültparadicsom-szószban úszik

Életmód

A padlizsánból gyúrt gnocchi sültparadicsom-szószban úszik

A gnocchi egy gyors, szinte elronthatatlan házi tésztaféle, amit ráadásul kényünkre-kedvünkre alakíthatunk. Én most a krumplit cseréltem ki benne füstös padlizsánra, és a végeredmény egészen isteni lett.

Lakos Benedek

10 szaftos, piros paradicsomszószban úszó tésztaétel

Grillezz!

10 szaftos, piros paradicsomszószban úszó tésztaétel

A tészta legklasszikusabb formája az, amikor bőségesen úszik a paradicsomszószban. Persze ez nem jelent egyszerűséget vagy unalmat: a paradicsom néha sokkal többet tud az alapoknál. Nézzük, mit!

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sült gesztenye

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Édesburgonya-halom

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Dió piacon

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

További cikkek

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

lágy vargabéles

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kedvenc krémlevesetek, babos egytál és vargabéles...

Gyors leves, ezúttal brokkoliból, mellé egy jó kiadós babos egytálétel sok-sok hagymával, és még egy fenséges vargabéles is jár nekünk.

hajtogatott töpörtyűs pogácsa

Gasztro

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...

Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept