pörkölt recept
Az ünnepi szarvaspörkölt, ami áfonyától lesz teljes
Bár nem olcsó mulatság, a vadhús mégis különleges szegletét képviseli a magyar gasztronómiának. Ha elég hozzáértően és alaposan fűszerezzük, mennyei összhang lepi el a konyhát, ami mindenki ínyére lesz majd.
13 szaftos pörkölt a gombától kezdve egészen a marháig
Egy szaftos pörköltnek nehéz ellenállni, különösen, ha nokedlivel tálaljuk. Az már szinte másodlagos kérdés, hogy gombából, bárányból vagy csirkéből készül.
Melyik pörkölt teszi ma őrülten boldoggá a horoszkópod?
A legtökéletesebb hétköznapi ebéd, mert tutira másnapra is marad. Neked melyik a kedvenced a csillagok szerint?
Így főtt nálunk vajpuhára a kakaspörkölt, a csirkepörkölt nagytestvére
Ha még sosem próbáltad, azért, ha pedig igen, akkor meg természetesen azért kell elkészítened ezt a sűrű, mély, vérvörös szaftú kakaspörköltet, amely minden csirkepörköltök nagytestvére.
Így készül a legtunkolósabb sertéspörkölt sűrű szafttal
Nem fogunk hazudni, de az igazi, magyaros, mély ízvilágú, sűrű szaftos pörkölt jó zsíros húsból, nem szárnyasból, sok állati zsiradékkal, fehér kenyérrel, tejföllel és savanyúsággal tökéletes. Mi most egy klasszik sertéspörkölttel támadunk, így készült a mi konyhánkban.
10 parádésan jó pörkölt, amiből több napra főzhetsz
Laktató és gazdag pörköltvariációkat mutatunk nektek, a csirkétől a marhán át a gombáig. Egy főzésből biztosan marad másnapra is.
9 fenséges pörkölt, melyet bármilyen körettel tálalhatsz
A pörkölt egy igazán fenséges étel, mely szinte magától elkészül. A köreteket is remekül lehet variálni hozzá, így a kicsit macerásabb nokedlitől kezdve az egyszerű tésztán át, bármivel tálalhatod.
13 pörkölt, ami kissé eltér az átlagtól, mégis ugyanolyan isteni
A pörköltök világa igen tágas, sok alapanyag belefér a fazékba, ha szeretnénk egy szaftos, paprikás, tunkolós ragut készíteni. Zöldségek, különféle húsok mind főszerepet kaphatnak, lássuk, ma mi fog a nokedli mellé kerülni!
9 nyakig szaftos gombapaprikás-variáció ebédre
Szaftosak, tejfölösek, paprikásak, tejszínesek, némelyikbe pedig még hús is került. Szeretitek a gombapaprikást?
10 őrület szaftos húsétel, amit ér kitunkolni a tányérból
Van-e jobb, mint egy nagyon szaftos, sokmártásos, gazdag ízvilágú húsétel a hétköznapokon? Készíts óriás adagot, hogy holnapra is maradjon!
Heti ételhoroszkóp – tudd meg, melyik pörköltvariáció a gyengéd
Ha a hétre pörköltfőzést terveztél, egy lépést se tovább! Ezúttal válassz csillagjegyed szerint receptet, hátha valami teljesen új (leendő) kedvencbe futsz bele!
Tudd meg, melyik szaftos, tejfölös húsétel a csillagjegyed párja
A tejföl a magyarok büszkesége, kedvence, jolly jokere. Ismerünk olyat, akit szerint a világ összes ételéhez illik. Lássuk, kinek milyen, tejföllel turbózott húsételt ajánlanak a csillagok!
14 izgalmas pörköltvariáció – marha, csirke, csicseri, cukkini
A pörköltek a hétköznapok talán legtutibb megoldásai, hiszen szuperül újramelegíthetők, sokáig elállnak, és nagy adagban is készíthetők. Viszont mi hétvégén sem tudunk ellenállni nekik! Most viszont nemcsak marha, sertés vagy csirke lesz a fő alapanyagunk, van itt cukkinis, tojásos, zúzás vagy akár csicseriborsós változat is!
16 kedvenc pörköltünk: húsos, zöldséges, de legfőképpen szaftos ételek következnek
Egy dolog biztos: pörköltre mindenkinek szüksége van. Talán ezért is hoztunk létre belőle ilyen sok különböző verziót, hogy akkor is élvezhessük kedvenc ízeinket, ha más étrendet követünk. Ahogy a lenti lista is mutatja, a pörköltreceptek sora végtelen, biztosan mindenki talál az ízlésének megfelelőt.
-
1
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept