rebarbara
Erre figyelj, miután hazavitted a boltból a rebarbarát
Most, hogy végre elérkezett a rebarbaraszezon, könnyebben be tudjuk szerezni a nagyobb áruházláncokban és a piacon is. Vannak azonban szabályok, melyeket be kell tartani, miután hazavittük.
15 párját ritkító rebarbarás fogás, amit jobb, ha megízlelsz
Ismered a rebarbarát? Jobban teszed, ha megízleled, ugyanis ez a fanyar finomság nem sokáig érhető el a piacokon. Kár lenne kihagyni a szezont!
31 étel, amit a gyönyörű májusban mindenképp próbálj ki
Beköszöntött a sokak által legszebbnek tartott hónap, amikor még nincs nyár, de már kezd igazán meleg lenni, virágzik minden, az ösztönök új életre kelnek, és egyre több és színesebb alapanyag lepi el a piacokat. Főzzetek és süssetek velünk újabb 31 napig!
Szerelembe esik, aki ezt az epres-rebarbarás sajttortát kóstolja
Hogy az eper és a rebarbara tökéletes párost alkotnak, azt aligha kérdőjelezi meg valaki. Számtalan receptet láttunk már ezzel a két hozzávalóval a nyári salátától a pitéig, most azonban egy olyan süteményt hoztunk, aminek tényleg nem lehet ellenállni.
A nyár legütősebb koktélja rózsaszín és rebarbarás – Nézd meg...
Rebarbarából készülhet mártás, sütemény, pohárkrém és...koktél? Nos, igen, az alkoholos italainkat is ízesíthetjük a fanyar zöldséggel, ami cserébe hamisítatlan nyári életérzéssel telíti majd el a poharunkat. Nálunk a rebarbara most ginbe került, jöjjön a recept!
Színes, fanyar, illatos – Így használd a rebarbarát egy profi...
A rebarbara tavasz végén, nyár elején jelenik meg a piacokon, ezt a szezont pedig érdemes kiélvezni, ameddig van rá lehetőségünk. Most egy profi cukrász mondja el, szerinte mire figyeljünk, és hogyan tudja a legjobb arcát mutatni a zöldség, amit desszertekbe teszünk.
A bodza és a rebarbara lakótársak lettek egy óriás pohárkrémben
A trifle talán nem a legismertebb édesség kis hazánkban, pedig ez az impozáns óriás pohárkrém megérdemel minden pillanatnyi figyelmet. Én most egy nyárköszöntő, rebarbarás-bodzás verziót készítettem.
10 édesen savanykás tavaszi recept a csodás rebarbarával
A tavasz egyik legkedveltebb alapanyaga, ami eperrel már jól tudjuk, hogy tökéletes, de annyi más módon is el lehet készíteni! Éljen a rebarbara!
A rebarbara elvált az epertől, és ebben a pitében kezdett...
A rebarbara szezonja hivatalosan is elérkezett, így elkészíthetjük a kedvenc süteményeink egyikét a fanyar zöldséggel. És nem is feltétlenül kell folyton-folyvást az eperrel párosítanunk.
Így készítsd el a koranyár fanyar finomságát, a rebarbarát
Bár itthon kevésbé elterjedt, az angolszász világban a tavasz és koranyár egyik legkedvesebb fanyar és friss finomsága a rebarbara, amely bár zöldségféle, mi mégis gyümölcsként fogyasztjuk. Aromája rendkívül jól illik az eperhez és bogyós gyümölcsökhöz, tehetjük süteménybe, de ehetjük sós ételek mellé is.
11 mennyei fogás, aminek a rebarbara áll a legjobban
A rebarbara édesen fanyar ízvilágát nehéz más alapanyagunkhoz hasonlítani. Pitékben, dzsemekben és szószokban egyaránt tökéletes kiegészítője az epernek, de önmagában is isteni.
Mit főzzek ma? Burgonyakrémleves, sült pisztráng és epres rétes ejt...
Szerdán csupa finom falattal kényeztetünk titeket. Burgonyakrémleves, egyben sült pisztráng és tavaszi, epres-rebarbarás rétes is jut az asztalra.
Rebarbara, a (szinte) ismeretlen, fanyar tavaszi kedvenc
Savanykás, fanyar íze miatt könnyű rajongani érte, és aki ismeri, tényleg imádja. Kitűnően párosítható édes alapanyagokkal, szezonális barátjával, az eperrel nagyon jóban vannak. Mire és miben jó a rebarbara?
6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept