serpenyő
Mikor kell olajat önteni a különböző serpenyőkbe? A szakértők válaszolnak
Örök vita tárgya, hogy mikor kell az olajat, zsiradékot beleönteni a serpenyőbe. Nos, erre nincs egyetlen, jól bevált gyakorlat, hiszen nem mindegy, hogy milyen típusú serpenyőben készíted az adott ételt. Lássuk, mit javasolnak a szakértők!
Le fog esni az állad ettől a serpenyőtisztítási trükktől
Napi Tippünk igazi bűvészmutatvány: pár egyszerű hozzávalóval 20 perc alatt újra tisztává varázsolhatod a serpenyőd odaégett alját!
Ettől az apró részlettől lesz igazán krémes a tojásrántottád
Sokan nem is tudják, hogy ez a bosszantó ok áll a száraz, fűrészporszerű rántotta hátterében... Most megmutatjuk, hogy min érdemes változtatnod!
Vajon káros az egészségre a rozsdás serpenyő használata?
Nemcsak arra adunk választ, hogy káros-e a rozsdás öntöttvas serpenyő használata, hanem arra is, hogy miként lehet orvosolni a bosszantó jelenséget.
Így vess véget a tepsik okozta rendetlenségnek
Függetlenül attól, hogy a konyhád nagy vagy kicsi, a tepsik és más edények tárolása sosem egyszerű feladat. Most segítünk abban, hogy egyszer s mindenkorra leszámolj a konyhai eszközök által okozott rendetlenséggel.
Nem ragad a hal a serpenyőre ezzel a trükkel
Halat serpenyőben is könnyen és egyszerűen lehet sütni, a probléma csak ott kezdődik, amikor a bőrös rész leragad az edény aljára... Napi tippünk segítségével elkerülheted ezt a kellemetlenséget, ráadásul csak egy dologra lesz szükséged!
5 furcsa trükk, amitől még finomabb lesz, amit főzöl
Apró változtatások, amelyekkel mégis óriási különbségeket tudsz elérni az ételek ízében, állagában. Mutatunk néhány olyan fogást, amelyek tényleg változást hoznak a főzésbe!
Ez az olaj károsíthatja a legféltettebb edényed
A Le Creuset edényeknek igazi kultusza van. Amellett, hogy csodaszépek és jól használhatóak, az élettartamuk is hosszú – feltéve, hogy nem használod ezt az alapanyagot bennük!
A mozdulatsor, melytől sokkal finomabb lesz a rántotta
Szereted, ha egy kicsit „nyálkás” és lágy marad a rántottád? Akkor ezt a trükköt ki kell próbálnod!
Ezekre ügyelj a Tudatos Vásárlók szerint, ha serpenyőt vásárolsz
A Tudatos Vásárlók Egyesülete ezúttal a serpenyőkre vonatkozó hasznos információkat gyűjtötte egy csokorba, ráadásul 21 terméket le is teszteltek, hogy könnyebb legyen a választás.
Pirítsd meg a sót (igen, a sót) a különleges ízű...
A só azért kerül az ételeinkbe, hogy ízt adjon nekik, kihangsúlyozza az aromákat benne. De mi lenne, ha magának a sónak adnánk ízt, ha annak az aromáit hangsúlyoznánk ki? Izgalmas kísérlet következik.
Ennyi kell, hogy ne ragadjon étel a rozsdamentes serpenyőbe
Biztos te is hallottad már, hogy a rozsdamentes acél serpenyő a legjobb főzéshez/sütéshez, a profi séfek is ezt használják. Ja, hogy nálad mindig hozzáragad az étel? Egy pofonegyszerű eljárással megelőzheted!
A trükk, amivel könnyedén átfordíthatod az ételeket a serpenyőben
Mindig is gondot okozott megfordítani az ételeket a serpenyőben? Akkor itt a segítő trükk, ami sok-sok ételt fog megmenteni a jövőben.
5 tipp, hogy soha többé ne kozmáljon oda az étel...
A konyhai károsanyag-kibocsátás elsőre úgy hangzik, mintha egy szigorúan tudományos és nehezen érthető szakszövegből ugrott volna elő, de ne ijedjünk meg. A cikkben csupa hétköznapi és könnyen betartható tanácsot és tippet olvashatunk, amitől tisztább és egészségesebb lesz a konyhánk és a főztünk is.
-
1
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept