spárga

Íme a salátapesztós spagetti, amivel kimaxoljátok a nyári szuperzöldeket

Nem, nem olvastátok félre: salátából is lehet pesztót csinálni, ráadásul nem is akármilyet! Az élvezetek halmozása érdekében mi azért jó adag zöldséget is pirítottunk mellé, a végeredmény pedig serpenyőkitunkolós lett! (x)

Hirdetés

Életmód

Kiderült, tényleg használ-e a másnaposság ellen a TikTok sztáralapanyaga

A népszerű videómegosztón meg vannak győződve arról, hogy ez az alapanyag segít, ha kicsit felöntöttünk előző nap a garatra, és másnapossággal küzdünk.

Liptai Lilla

Gasztro

SUPERFOORGON 4. rész: Eke Angéla jött, és feltalálta az isteni...

A SUPERFOORGON tavasszal megújult erővel robogott tovább, Eke Angélával a fedélzeten. A színésznővel Bódi Andi, velencei spárgatermesztőhöz látogattunk el, és mennyei vegán spárgapesztót készítettünk! (x)

Hirdetés

Életmód

Szaftos, tavaszi álométel: parmezánkrémes spárgarizottó, amivel éttermi élményed lesz

A legtöbb rizottó alapból is krémes és parmezános. Ez a verzió azonban nem véletlenül kapta a „parmezánkrémes” nevet: elképesztően gazdag és dekadens étel, ami a spárgával még elkapja a kései tavasz utolsó ízeit is.

Hering András

Gasztro

HETI MENÜ: egész héten színes szezonális zöldségekből főzünk

Spárga, eper, újburgonya, újhagyma, sárgarépa, spenót, minden van itt, mi szem szájnak ingere! Irány a tavaszi piac, főzzetek velünk színes szépségekből a héten is!

Nosalty

Konyha - Vágod?

Így készítsd tökéletesen a spárgát: blansírozz és piríts a makulátlan...

A spárga az egyik legklasszabb szezonális zöldségünk, amit a termése 1-2 hónapjában annyiszor próbálunk enni, amennyiszer csak lehet. De lássuk, mi a tökéletes spárga titka! (x)

Hirdetés

Gasztro

8 csodásan zöldellő, harsanó, mégis puha spárgás fogás a tavasz...

Bár az elmúlt hetekben csak néhány olyan nap volt, amikor igazán csodálhattuk a tavasz szépségét, afelől nem lehet kétségünk, hogy a spárgaszezon már javában tart! Nincs sok időnk kiélvezni ezt a csodás zöldséget, éppen ezért összegyűjtöttük a legfinomabb recepteket egy helyre, hogy neked már ne menjen el az időd a keresgéléssel.

Nosalty

Gasztro

Csirkecombok tavaszi pompában: próbáld ki a spárgás-misós fogást, amivel nem...

Tovább tisztelgünk a tavaszi zöldségek királya előtt, ez alkalommal pedig egy olyan spárgás-csirkecombos remeket mutatunk be nektek, amely néhány igazán különleges alapanyag segítségével kínál felejthetetlen ízélményt.

Hering András

Család

Ne dobd ki a spárga végeit: itt egy recept, amiben...

A spárgaszezon folyamatos dilemmáját a zöldség vége okozza. A fás részeket a legtöbbször eldobjuk, pedig rengeteg ízt nyerhetünk ki belőlük, például egy fantasztikus levesben.

Lakos Benedek

Család

6 ok, amiért érdemes spárgát enni, még akkor is, ha...

Tudjuk, hogy nem a legolcsóbb alapanyag, de rengeteg jótékony hatással bír a spárga a szervezetedre, így érdemes fogyasztani, amíg szezonja van.

Liptai Lilla

Család

Íme a fenséges, spárgás quinoasaláta receptje, melynek ízét soha nem...

A saláta nemcsak az egészségről, de a természet ízeinek különleges és sokszor eszményi találkozásairól is szól. Mi most egy extra, elképesztően friss és zamatos saláta receptjét hoztuk el nektek, melynek két főszereplője a spárga és a quinoa lesz!

Nosalty

Család

Így nem vesztik el harsányan zöld színüket a zöldségek főzés...

Kedvenc tavaszi és nyári zöldségeink nagy része hű a nevéhez, és harsány zöld színű. Ezt azonban nagyon könnyen elveszíthetjük, ha nem megfelelő módon készítjük el őket. Nézzük a legjobb tippeket!

Lakos Benedek

Zsebkertem

TOP 10 tavaszi fogás, amiért rajongtatok a múlt héten

A Nosalty gasztroközösségének nincs párja! Múlt héten sokan döntöttetek úgy, hogy a legtutibb tavaszi fogást nálunk, az oldalunkon keresitek meg. Jöjjenek tehát a kedvenceitek!

Nosalty

Gasztro

Tavaszi ízorgia franciásan: így készül a spárgamimóza, mely új szintre...

A spárgaszezon olyan rövid, hogy az ember minden adandó alkalmat szeretne kihasználni a zöldség elfogyasztására. Hogy mennyire tökéletes előételt lehet belőle készíteni néhány egyszerű, klasszikus és minőségi alapanyag hozzáadásával, arra a spárgamimóza a legjobb bizonyíték.

Hering András

1

2

3

4

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro