stefánia szelet

7 omlós Stefánia-vagdalt, ropogós széllel burkolva

A Stefánia fogalom, hatalmas rajongói pedig mind esküsznek a tökéletes receptre. Mi most újat mutatunk, és 7 változatot is elhozunk nektek!

Nosalty

Család

13 húsgolyó, húskenyér és húspogácsa, amit imádunk

A fasírtok, hamburgerpogácsák és egybensült vagdaltak világába utazunk, ahol szaftos ételek, ízes szószok és laktató ebédek várnak ránk. Ti melyiket választjátok?

Nosalty

Életmód

11 fantasztikus fasírt a kerektől a Stefánia-szeletig

Ha gömbölyű, ha rúdban készül, a fasírtok hatalmas kedvenceink, készüljenek hagyományosan, curryvel vagy éppen sok-sok paradicsomszószban.

Nosalty

Gasztro

A retró egybefasírt, amit Stefániának hívunk, és tojást dugunk a...

Egyben sült, aranybarna, ropogós kéreg, puha, omlós húsos belső, mely sok-sok főtt tojáskarikát rejt. Egyesek petrezselymes burgonyával, mások rizzsel, megint mások pedig krumplipürével imádják. Na, kitaláltátok? Legyen Stefánia ebédre!

Hering András

Család

9 mesésen szaftos főétel darált húsból

Egy doboz darált hús, és máris minden megvan ahhoz, hogy fenséges főételeket készíts!

Nosalty

Gasztro

Heti Menü – 7 napig viszonylag olcsó húsos ételeket eszünk

Csirkeszárny, pulykamáj, fasírt, Stefánia-vagdalt, becsinált leves. Próbáltuk egészen olcsón megoldani ezt a hetet, melyet kifejezetten a húsimádóknak terveztünk. Főzzetek velünk, mint mindig!

Nosalty

Gasztro

A legtutibb ünnepi tojásételek – kaszinó, töltött, tojáskrém és buggyantott

Nem titok, hogy a húsvét fő szimbóluma a tavasz és a termékenység ősi jelképe, a tojás. Ki a tojáskrémre, ki a töltöttre, ki a kaszinóra, mások pedig a mezei főtt tojásra esküsznek, mint a torma és a sonka legjobb barátja. Lássuk, milyen tojásos fogások közül válasszunk idén! (x)

Hirdetés

Család

Ezek voltak a kedvenc retró ételeink a ’80-as években

A ’80-as évek fasírozottja, betűtésztás paradicsomlevese vagy akár csirkepaprikása páratlanok voltak a maguk nemében, sőt, még a rendszerváltást is túlélték. Emlékük örökké él, sőt, el sem felejtődtek sosem!

Nosalty

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Klasszikus lebbencsleves, Stefánia-szelet és gesztenyepüré-torta csütörtökre

Igencsak klasszikusnak számító ételekkel készültünk csütörtökre, néha azonban kifejezetten jól esik visszatérni a régi ízekhez.

Nosalty

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Együnk zöldséges tarhonyalevest, Stefánia szeletet és túrós-szilvás...

Csütörtökre főzzünk egy igazán otthonos menüt. Zöldséglevest tarhonyával gazdagítva, Stefánia szeletet tojással a közepén és túrós rétest sűrű szilvaízzel.

Nosalty

Család

8 nagyon szaftos és fűszeres fogás darált húsból

Darált húsból számtalan finom ételt lehet készíteni, éppen ezért ajánlunk most 8 különböző variációt, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?