sütemény
11 mennyei fogás, aminek a rebarbara áll a legjobban
A rebarbara édesen fanyar ízvilágát nehéz más alapanyagunkhoz hasonlítani. Pitékben, dzsemekben és szószokban egyaránt tökéletes kiegészítője az epernek, de önmagában is isteni.
4 gyakori hiba, amitől behorpad a sajttortád
A sajttorta készítése alapos odafigyelést igényel, több ponton is belebukhatunk ebbe a desszertbe. A keveréstől egészen a sütésig a szabályok szerint kell játszanunk, máskülönben a torta megreped vagy besüpped.
7 fantasztikus édesség, amit a sodó tesz igazán különlegessé
Hogy mi tesz még mennyeibbé egy már amúgy is fantasztikus süteményt? A sodó, aminek elkészítése minden egyes plusz percet megér!
Ilyen gyereknapi finomságokat készíts a kicsiknek egyszerűen
Gyereknapon mindent szabad, jöhet a kényeztetés, kivételezés, szabályok felrúgása – most a gyerekek kedvencei közül válogattunk, amelyeket könnyű elkészíteni, és még csak nem is teljesen egészségtelenek.
A maradék KÁVÉ felkelti a konyhádat: így főzz és süss...
Vannak reggelek, amikor még nem vagyunk teljesen ott fejben, és nagyobb adag kávét főzünk, mint amennyit meg tudunk inni. Vétek lenne ezt a maradékot a lefolyóba önteni, ezért nézzük, mit kezdhetünk vele!
Festői környezetben nyit új cukrászdát az Auguszt család
Új helyszínen, igazán különleges környezetben nyit cukrászdát az Auguszt család. A süteményező nevének érdekes története van, a cikkből kiderül, hogy miért keresztelték Geraldine-nek.
7 különböző módszer a tojással megkent, fényes süteményekhez
Kedvenc édes tésztáinkat tojással megkenve gyönyörű, fényesen barna színt adhatunk nekik. Több különböző keveréket is használhatunk erre, mindegyikkel más és más eredményt érhetünk el.
Ezért ne hagyd ki a vaj habosítását, ha omlós süteményeket...
Van egy lépés a süteményreceptekben, amivel gyakran találkozhatunk, és nagy hatással van a kész édesség alakjára, állagára és ízére. Ez a vaj habosítása, ami több szempontból is fontos. Nem mindegy tehát, hogyan csináljuk.
Kerüld el a formába ragadt sütemény kudarcát ezekkel a lépésekkel
Egy cukrász legrosszabb rémálma, amikor órákig fáradozik egy gyönyörű süteménnyel, ami aztán a kiborítás kritikus pillanatában beleragad a formába. Megelőzhetjük-e ezt a tragédiát, és mit tegyünk, ha megtörténik a menthetetlen?
15 dekadens diós sütemény a vasárnapi kávé mellé
Teremts otthon kávéházi hangulatot: nincs is erre jobb módszer, mint egy nagy tepsi diós sütemény. A kávé már a bögrében gőzölög, indulhat a lazítás!
9 fantasztikus sütemény, amiben a kekszé a főszerep
Akár napközben is gyorsan összedobhatod ezeket a fantasztikus süteményeket, amikből garantáltan nem állsz meg egy szeletnél!
Mutatjuk, mitől lesz tényleg mennyei a brownie – mert könnyű...
Legendás amerikai sütemény, amit pofonegyszerű elkészíteni, de nagyon könnyű elrontani – ez a brownie, az émelyítően csokis, légiesen könnyű és egyúttal a klasszikus recepteket követve kalóriabomba édesség. Mutatjuk, hogy lesz a legfinomabb.
8 utolsó pillanatos, mennyei KUGLÓF, amivel még meglepheted anyukádat
A kuglófok nemcsak szépek, könnyen elkészíthetőek is! Éppen ezért még anyák napja reggelén is simán összedobhatjuk, válasszatok jobbnál jobb receptjeink közül!
6 különböző vajkrémet mutatunk tortákhoz és süteményekhez
A cukrászat néha olyan, mint egy sűrű erdő, amiben folyton eltéved az ember. Például a különböző vajkrémek témája is nehezen navigálható, de ne aggódjunk, itt a segítség!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit
Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.
A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...
Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept