Ajánló
Élményfőzés Sass Danival – készíts vele hagymás sültbrokkoli-krémlevest élőben!
Szívesen főznél együtt Sass Danival? Most itt a lehetőség, a Nosalty és a Knorr közös élményfőzésein ugyanis élőben főzhetsz együtt a sztárokkal, ráadásul még otthonról sem kell kimozdulnod, online csatlakozhatsz! Tarts velünk és Danival 2021.11.27-én, görgess a részletekért! (x)
7 meglepő dolog, amire nem is gondolnád, hogy jó egy...
Nemcsak csomagok kibontására alkalmas az olló, hanem ezer más dologra is. Ezek közül mutatunk most néhányat. (x)
8 eszköz, ami kis konyhában is elfér, és megkönnyíti az...
Ha kicsi a konyhád, akkor sem árt - és nem is lehetetlen - , hogy felszereld csupa fontos és hasznos kütyüvel, melyek elsősorban nem a méretükről híresek. Mutatjuk, mely apróságok ezek! (x)
„Reméljük, hogy egyértelműen teret nyer a hazai paradicsom Magyarországon" –...
A zamatos, napfényesen piros paradicsom minden nyarunk elengedhetetlen része, a Veresi Paradicsomnál pedig pont ilyen zöldséget találunk. De mi lehet a Magyarországon termelt, télen-nyáron zamatos, ráadásul környezettudatos és vegyszermentes paradicsom titka? Az interjúban minden kérdésre választ kapunk Márkus Zsolt ügyvezető-tulajdonostól.
Szegedi tarhonyás Dékány Ferenctől, a Kolbászkirálytól
Egy igazán magyaros ételt készített Dékány Ferenc - Kolbászkirály - Ambrus György olimpiai bajnok mesterszakáccsal. Természetesen nem hiányozhatott a kolbász sem a tarhonyásból. (x)
A mennyekbe emelő szicíliai fagyik és graniták Budára költöztek –...
A szicíliai fagylalt mindig is világhírű volt, mostantól viszont nekünk, magyaroknak sem kell az olasz csizma alá utaznunk azért, hogy a világ legjobb fagylaltjainak és granitáinak ízeit élvezhessük. Budán még csak néhány hete nyitott meg az Il Bruno Dolce & Caffe, mi pedig ki is próbáltuk a világbajnok Fabio Marconi desszertkülönlegességeit. (x)
Ezért érdemes jó minőségű ollót venni az iskolásoknak
A forró nyár amilyen gyorsan jött, olyan hamar el is megy, nemsokára pedig elérkezik az idő, amikor megint részletes listát írhatunk arról, mi mindenre van szüksége gyermekünknek a tanévkezdéshez. Az iskolai rajz- és technikaórákra különösen nem mindegy, milyen felszereléssel érkezünk, essen most néhány szó az egyik legélesebb eszközről: az ollóról. (x)
Így vond be biztonságosan és szórakoztatóan a sütésbe a gyerekeket
A sütés az egyik legmelegebb terep, ha azt fontolgatjuk, szeretnénk a gyerekekkel együtt végezni. A konyhai feladatok közül azonban akad számos teendő, amelyeket ügyesen elvégezhetünk velük, ezeket mutatjuk meg nektek. (x)
„A gyors segítség kulcsfontosságú konyhai sérülés esetén" – baleseti beszámolók
Ha jobban belegondolunk, szinte mindenkit, aki gyakran megfordul a konyhában, ért már kisebb nagyobb baleset. A sütés-főzés legegyszerűbb műveletei is bajt okozhatnak egy óvatlan pillanatban. Íme három beszámoló, amiből bőven lehet tanulni. (x)
A 4+1 leggyakoribb konyhai baleset, amikkel vigyázzunk
Egy háztartási baleset olyan, mint a szükséges rossz: időről időre megtörténik, a konyha pedig kiemelten veszélyes terep, ehhez kétség sem fér. Égő olaj, forró serpenyők, edények, kicsapódó gőz, éles kések. Lássuk, mikre érdemes vigyáznunk!(x)
Csak semmi pánik: így kezeld a konyhai baleset okozta sebeket
Bármennyit mozgunk is a konyhában, legyünk felkészülve, hogy előbb vagy utóbb valamilyen baleset érhet minket. Az éles kések, nyílt lángok és forró felületek mellett dolgozni nem csekélység, nézzük, mi a teendő, ha megsebezzük magunkat.(x)
Legyél a sebkezelésben is olyan profi, mint a főzésben: ezek...
A konyha a kreativitás, a felfedezés és az öröm helyszíne, de számtalan veszélyt is rejt. A vágások, égési sérülések esetenként velejárói a konyhai foglalatosságoknak, de ez nem jelenti azt, hogy le kellene mondanod a főzésről, csak érdemes felkészülni a váratlan eseményekre: ezért jó, ha van az otthoni elsősegélydobozban Bepanthen Plus és BepanGel. (x)
5+1 mesterfogás, amivel te lehetsz a nyári grillezések királya
Nyáron az élet a kertbe költözik, és ez alól a főzés sem kivétel. Szinte már úgy tűnhet, hogy minden hétvégén grillezünk, sütögetünk. És ha ez tényleg így van, nem árt, ha profi módon csináljuk a dolgot. (x)
Ezek a dolgok mindig legyenek a konyhádban, ha sérülést szereznél
Talán a konyhában a legkönnyebb balesetet szenvedni, hiszen ott a rengeteg éles kés, olló, reszelő, tűz, gőz, sercegő olaj, és még sorolhatnánk. Ha már megtörtént a baj, nem marad más hátra, minthogy kezeljük a sérülést, érdemes tehát néhány dolgot mindig a főzőhelységben tartani, hogy rögtön lekezelhessük a sebeinket. (X)
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept