tej

Gordon Ramsay meglepő titka, amitől tökéletes lesz a kruton

Gordon Ramsay mindig tud újat mutatni, ha főzésről van szó. A kritikus angol séf most elárulta titkát, amitől még ropogósabb és ízletesebb lesz a krémlevesekhez is tökéletes pirított kenyérkocka.

Masszi- Rigó Csilla

Vásárlás

Több termékére is korlátozást vezetett be a Lidl

Ráadásul olyan termékekre, melyek nem tartoznak bele a hatósági áras élelmiszerek csoportjába.

Nosalty

Vásárlás

Ennyivel drágultak a tejtermékek egy év alatt

Egy év alatt jelentős mértékben nőtt a tejtermékek ára, a termelők szerint pedig egyelőre nem is sejthető, mikor stabilizálódik a helyzet.

Nosalty

Gasztro

Ismerd meg utánozhatatlan alapanyagunkat, a Rögös túrót

Lehet, hogy nem is gondolnád, de a Rögös túró egyike a magyar konyha neves értékeinek. Vajon mindent tudsz ezen nemzetközileg elismert tejtermékünkről?

Hirdetés

Életmód

Öregítheti az agyat a zsíros tej? – friss kutatás

Rengeteg vita zajlik arról mostanában, hogy melyik tej egészséges – sőt, hogy jó-e egyáltalán nekünk a tej bármilyen formában. Egy friss kutatás most a zsírosabb tejet ekézi.

Stuth-Nagy Niki

Életmód

Csípősre tej, kávéra szóda – Ezek a legjobb ízsemlegesítők

Azt már tudjuk, hogy ha beüt a csípős paprika, nem érdemes rá vizet inni, az égető érzés ugyanis még rosszabb lesz, tejjel viszont segíthetünk ízlelőbimbóink szenvedésén. Az ízsemlegesítés fontos dolog az étkezések között, különösen egy többfogásos ebéd vagy vacsora esetén. Mutatunk néhány remek opciót arra az esetre, ha még élvezetesebbé szeretnéd tenni az evést.

Masszi- Rigó Csilla

Gasztro

7 könnyed tejberizs, amit 5 perc alatt bekanalazol majd

A tejberizs édességként is megállja a helyét egy ebéd levezetéseként, de akár reggelire is felszolgálhatod a gyerekeknek.

Nosalty

Gasztro

Kiakadtak a nőre, aki szerint így kell angol teát készíteni

Nem nagyon rajongtak a TikTokon a nő technikájáért, amivel angol teát készít.

Nosalty

Gasztro

Kitűnő magyar alapanyagokból készülhet az ünnepi lakoma

A karácsonyi készülődés egyik legfontosabb kérdése, hogy milyen menü kerüljön majd az asztalra. Bár meghatározóak a különféle divatirányzatok és gasztrotrendek, azért a legtöbb családban a hagyományok forgatják a fakanalat. (x)

Hirdetés

Vásárlás

5+1 tény a tejfogyasztásról, amit érdemes tudnod

Nem könnyű eligazodni a tejtermékek és összességében a tejfogyasztás világában, hiszen minden oldalról egymásnak ellentmondó információk zúdulnak ránk. A biztos forrásból érkező adatok és tények segíthetnek ebben a kavarodásban, ezek segítségével kaphatunk választ a kérdéseinkre. Mi rejlik a dobozban, milyen eljárással készül a tej, egészséges-e a tejtermékek fogyasztása? Mindezekről tájékozódhatunk ebben a cikkben.

Nosalty

Életmód

Zsírszegény vagy zsíros tejet igyon a gyerek? Itt a válasz!

Mindenkinek van preferenciája, hogy zsíros vagy zsírszegény tejet iszik-e. De mi a helyzet a gyerekekkel? Melyik a legideálisabb számukra?

Stuth-Nagy Niki

Gasztro

Itthon tejföl, külföldön smetana és crema...de melyik az igazi?

Bolti, piaci, kék dobozos sovány, piros zsíros, netán extra 25%-os zsírtartalmú. Imádjuk, mindenhogy, minden formában, minden ételhez. A mi mesteri tejtermékünk utánozhatatlan, de léteznek kihívói.

Pákozdi Nóra

Otthon

Na, ezért isszák tejjel a teát az angolok

Rengeteg különböző fajta tea létezik a világon, és ezen felül az elkészítési és fogyasztási módszerek is igen sokszínűek. Az egyik legismertebb és legkevésbé érthető kombináció a tejes tea, ami a britek nagy kedvence. De hogyan született meg ez a furcsa ital?

Lakos Benedek

Mentes

Eddig ihatod bátran a kész teát, a lefőzött kávét és...

Ha mindig is érdekelt, meddig ihatod meg a már lefőzött kávédat, vagy a bontott tejet, most kiderül.

Liptai Lilla

1

2

3

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro