tócsni

13 tócsni, ha van otthon pár szem burgonyád

A tócsni működik köretként, egy kis tejföllel és sajttal, akár főételt is varázsolhatunk belőle, melyhez csupán elég egy leves.

Nosalty

Vásárlás

Ezért jársz jobban a tepsis tócsnival, mint a serpenyőssel

A tócsni gyakori ebéd/vacsoraötlet, hiszen olcsó, könnyedén elkészíthető és viszonylag gyors megoldásnak számít, ha korognak a gyomrok. A Napi Tipp most még ennél is könnyebbé teszi a dolgunkat, hiszen a serpenyőt tepsire cseréli. Nézzük, miért is jó ez nekünk!

Lakos Benedek

Otthon

12 forró és puha TÓCSNI, melyet kicsik-nagyok is imádnak

Lepd meg magad egy jó adag tócsnival, és tedd félre a kalóriákat, ez nem az az étel, aminél érdemes nekiállni számolgatni őket...

Nosalty

Pezsegj

9 zöldség, amiből érdemes tócsnit sütni és 8, amiből nem

A tócsni története a krumplival kezdődött, azonban esze ágában sem volt ott leragadni: a burgonya óta egy sor másik zöldség is csatlakozott a lapcsánkamenethez… mondjuk, lehet, hogy nem mindegyiknek kellett volna.

Lakos Benedek

Nyár van!

8 falnivaló lapcsánka, tócsni vagy latkesz, ki hogy imádja

Bárhogyan is hívjuk ezt a mennyei krumplis fogást, a lapcsánka kiűzhetetlen kedvenc a nyári fogások közül. Jöjjenek a latkeszek, tócsnik, minden mennyiségben!

Nosalty

Gasztro

7 helyes kis zöldséges tócsni, ha könnyű köretre vágysz

Ki ne szeretne valami ilyen csodás finomságot ropogtatni egy finom husihoz vagy éppen magában egy kis mártogatóssal? Ugye-ugye?

Nosalty

Család

Heti Menü – a (viszonylag) olcsó krumplival támadunk 7 napon...

Favágó leves, gnocchi, rakott krumpli, krémleves, tört burgonya, tócsni...csak pár azokból az egészen olcsón kihozható receptekből, amelyeket a következő hétre ajánlunk. Mindbe krumplit raktunk!

Nosalty

Gasztro

A legfinomabb tócsnihoz egyedül krumpli kell, semmi más

Tócsni, tócsi, lapcsánka: mindegy, milyen néven ismerjük a krumplis lepényt, az elkészítésében talán egyetértünk. Vagy mégsem? Szerintem például csak krumpli kell bele.

Lakos Benedek

Család

Újabb hibrid étel, a TikToknak hála...itt a tócsnipizza!

Az elmúlt évek nem maradtak furcsa ételhibridektől mentesen, és most a TikToknak hála egy újabb született: ez a tócsnipizza.

Szász Nóri

Család

Így főzz régi krumpliból mennyei fogásokat a profi séf szerint

Mindjárt itt az újkrumplik szezonja, amik már nem alkalmasak se nudlinak, se gombócnak. Hogyan vészeli át ezt az időszakot egy étterem, ahol a dödölle az egyik hívószó? Farkas Richárd, az őriszentpéteri Pajta séfje mesélt az utolsó öreg krumplik felhasználásáról.

Nábelek Zsófi

Gasztro

Süsd meg a legegyszerűbb (csoda)tócsnit...tojás nélkül!

A zöldséges tócsni egy egyszerű étel, nem? Reszelünk, keverünk, formázunk, és kisütünk: nem olyan bonyolult feladatsor, igaz? Elméletben igaz, azonban a gyakorlatba sokszor csúsznak kisebb-nagyobb bakik. Most jöjjön egy mindig biztos technika, amihez ráadásul tojás sem kell.

Lakos Benedek

Család

Íme a legfinomabb burgonyapalacsinta 6 egyszerű titka

A latkesz egy tradícionális zsidó étel, amit többek kötött Hanukakor készítenek. Ezekkel a tippekkel pedig maga lesz a tökély.

Szász Nóri

Gasztro

9 elegáns, mégis egyszerű előétel, ami meghozza az étvágyat

Az előételek világába nem sűrűn merülünk alá: pepecselős, apró kis falatkák ezek, amelyekkel nem lehet jól lakni. Vagy mégsem? A lista minden eleme ezt az állítást cáfolja meg: viszonylag gyors, nem bonyolult, mégis ízletes falatok ezek, amik méltó módon indítanak egy étkezést.

Nosalty

Család

6 étel, amit gofrisütőben elképesztően ropogósra süthetsz

A gofrisütő egyike azoknak a fantasztikus konyhai gépeknek, amelyek jóval többet tudnak, mint amennyit szerény külsejük mutat. A nevét adó desszerten kívül rengeteg más finomságot is készíthetünk benne, lássuk, mik ezek!

Lakos Benedek

1

2

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?