tojáshéj

Itt a válasz, hogy meg kell-e mosni a tojást feltörés előtt

Gasztro

Itt a válasz, hogy meg kell-e mosni a tojást feltörés...

Valószínűleg a legtöbben úgy tanultuk, hogy a tojást mindig meg kell mosni használat előtt, hiszen piszkos, és akár szalmonellafertőzést is kaphatunk tőle. A valóságban azonban nem ilyen egyszerű a helyzet. Napi Tippünk következik!

Szász Nóri

Kiderült, megeheted-e a megrepedt tojást

Gasztro

Kiderült, megeheted-e a megrepedt tojást

A szakértő elárulja, felhasználhatod-e azt a tojást, mely megrepedt vagy egy kisebb törés van rajta.

Nosalty

Valószínűleg még sosem készítettél így lágytojást

Életmód

Valószínűleg még sosem készítettél így lágytojást

Lépésről-lépésre elmondjuk, hogyan készítsd el a lágytojást, és egy olyan metódust is elárulunk, amiről még lehet, hogy nem hallottál!

Szász Nóri

Ebben a lében akár 2 évig is elállhat a tojás

Életmód

Ebben a lében akár 2 évig is elállhat a tojás

Nemrég szembejött velünk egy poszt az Instagramon, miszerint akár két évre is tartósítani lehet ezzel az eljárással a tojásokat. Noha érdekesen hangzik, azért nem feltétlenül ajánljuk otthoni kipróbálásra.

Szász Nóri

Tényleg élesítheted a turmixgéped pengéit tojáshéjjal?

Életmód

Tényleg élesítheted a turmixgéped pengéit tojáshéjjal?

Furcsa trend terjed az interneten, de – ellentétben a hasonló trükkökkel – úgy tűnik, hogy ez tényleg működik. Csak a biztonságra érdemes figyelni.

Stuth-Nagy Niki

Ezért ragad a főtt tojás héja a fehérjéhez pucolás közben

Húsvét

Ezért ragad a főtt tojás héja a fehérjéhez pucolás közben

Húsvétkor valószínűleg több doboznyi tojást meg fogunk majd főzni, ami egy kevésbé kedvelt jelenséget is magával hoz: a tojások megpucolását. És ha már itt tartunk, miért ilyen nehéz ez a művelet?

Lakos Benedek

Meglepő, de a tojáshéjat késélezésre is használhatod – mutatjuk, hogyan!

Húsvét

Meglepő, de a tojáshéjat késélezésre is használhatod – mutatjuk, hogyan!

Az üres tojáshéj felhasználásának többféle módja is létezik, de erre még mi sem gondoltunk: akár az aprító késeit is megélezheted velük!

Szász Nóri

5 ételmaradék, amit ne a szemetesbe, hanem a növényed földjére boríts

Vásárlás

5 ételmaradék, amit ne a szemetesbe, hanem a növényed földjére...

Filléres praktikákat mutatunk, amelyekkel nemcsak hogy kevesebb szemetet termelhetsz, de még a növényeid állapotán is javíthatsz.

Masszi- Rigó Csilla

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept