töltött káposzta

31 gyönyörű étel decemberre, amely kerüljön az asztalodra

Advent

31 gyönyörű étel decemberre, amely kerüljön az asztalodra

Kacsacomb, halászlé, tepertős pogácsa, krumplisaláta, libamáj, tyúkhúsleves, mákos guba, zserbó, egész csirke, töltött káposzta, bejgli...a sor folytatható, de olvasás helyett inkább lessétek meg a legszebb decemberi ünnepi receptjeinket!

Nosalty

Így használd az olcsó káposztát karácsonykor – ne csak töltsd!

Életmód

Így használd az olcsó káposztát karácsonykor – ne csak töltsd!

Mai Napi Tippünk arra szeretne rámutatni, hogy a (savanyú) káposzta olcsóságával, tápanyagtartalmával, univerzális felhasználásával és ízével többszörösen is rászolgált, hogy az idei spórolós ünnepi időszak egyik főszereplője legyen.

Brecz Judit

6 kedvencünk, ami felmelegítve talán még fincsibb

Karácsony

6 kedvencünk, ami felmelegítve talán még fincsibb

A szerelmi kapcsolatokat nem szabad felmelegíteni, kizárólag a töltött káposztát...állítólag. Na de mi van a krumplis tésztával és a bablevessel? Mert szerintünk ők is csodásak másnap, sőt!

Nosalty

Egész fej töltött káposzta nyerte a parajdi fesztivált

Vásárlás

Egész fej töltött káposzta nyerte a parajdi fesztivált

Az előző hétvégén került sor a 25. Nemzetközi Töltöttkáposzta Fesztiválra Parajdon, ahol a 18 versenyző csapat közül az egyik igazi különlegességgel állt elő: egy egész fej káposztát töltöttek meg. De mégis hogyan?

Nosalty

Tudd meg, melyik húsos egytálétel menti meg ma a csillagjegyed

Életmód

Tudd meg, melyik húsos egytálétel menti meg ma a csillagjegyed

Ha a hétköznapokban gondolkodunk, az egytálételek és töltött zöldségek tuti eszünkbe jutnak, mert pompás megoldásnak bizonyulnak akár több napra is. Most darált húsos recepteket mutatunk, csillagjegyek szerint!

Nosalty

Szabolcsban a töltött káposzta paradicsomos, és a cinke nem rak fészket

Gasztro

Szabolcsban a töltött káposzta paradicsomos, és a cinke nem rak...

Aki evett már a híres szabolcsi töltött káposztából, az meghatározó emlékként raktározta el, ahogy a helyi, napsütéstől mosolygós alma íze és a szilvalekvár mélysége is megmarad a nosztalgikus ízmúzeumban. Mutatjuk a környék kedvenceit!

Nosalty

7 kedvenc recept az igazán szaftos ételek világából

Gasztro

7 kedvenc recept az igazán szaftos ételek világából

Nincs is jobb annál, amikor egy ételnek sok szaftja van. Mindegy, hogy tészta, ragu, rakott zöldség vagy húsos egytál, a tunkolnivaló, kenyérrel vagy körettel felitatható zaft bizony mindent visz.

Nosalty

Gyerekjáték lesz a káposzta levelekre szedése ezzel a trükkel

Család

Gyerekjáték lesz a káposzta levelekre szedése ezzel a trükkel

Mi, magyarok nagyon szeretjük a káposztát és a káposztás ételeket, azonban a zöldség levelekre szedéséért már kevésbé rajongunk. Felejtsük el az ideges tépkedést egy egyszerű trükkel, a cikkből minden kiderül!

Lakos Benedek

Savanyú káposzta, az olcsó multivitamin, amire szükséged van

Gasztro

Savanyú káposzta, az olcsó multivitamin, amire szükséged van

A téli időszakban sokkal kevesebb lehetőségünk van friss zöldségekből és gyümölcsökből fedezni a napi vitaminszükségletünket, de mégis van egy évszázadok óta kedvelt alapanyagunk, amely egyrészt olcsó, könnyen elérhető, másrészt telis-tele van vitaminnal, és még az emésztésünknek is jót tesz. Ez a magyar konyha egyik alapélelmiszere: a savanyú káposzta.

Szekeres Dóra

9 szaftos, pénztárcabarát étel a káposzta főszereplésével

Zöld

9 szaftos, pénztárcabarát étel a káposzta főszereplésével

Vitamindús, olcsó, sokszínű, finom. A káposzta a tél egyik legjobb és legolcsóbb szezonális zöldsége, éppen ezért nem fukarkodunk vele a hónap végén.

Nosalty

10 töltött zöldség, ami boldogsággal tölt el minket

Gasztro

10 töltött zöldség, ami boldogsággal tölt el minket

A töltött zöldségek minden évszakban velünk vannak a konyhában: tavasztól-télig mindig akad valami, amit teletömhetünk rizzsel, hússal, még több zöldséggel, ahogy tetszik. Most az éppen szezonális kedvenceket hoztuk el, íme.

Nosalty

Lehetséges, hogy lekerült a magyarok ünnepi asztaláról a töltött káposzta?

Gasztro

Lehetséges, hogy lekerült a magyarok ünnepi asztaláról a töltött káposzta?

Vajon még mindig a klasszikusok uralják az ünnepi asztalt, vagy inkább az újdonságokat keressük, ha a karácsonyi, szilveszteri menüről van szó? Nézzük, mit ettünk 2021 év végén.

Nosalty

Mit főzzek ma? Mennyei halászlé, töltött káposzta és házi zserbó szentestére

Gasztro

Mit főzzek ma? Mennyei halászlé, töltött káposzta és házi zserbó...

Szentestére klasszikus ünnepi menüvel jelentkezünk, jöhet a halászlé, mellé a finom töltött káposzta és a házi zserbó, amelynek nem lehet ellenállni.

Nosalty

8 bucira pakolt töltött káposzta az ünnepi asztalra

Vásárlás

8 bucira pakolt töltött káposzta az ünnepi asztalra

A karácsony nem karácsony töltött káposzta nélkül! Teljesen mindegy, hogyan készíted el, mi most hoztunk egyet-egyet mindegyik változatból.

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept