zöldség

Eddig soha nem látott, különleges ízű paradicsom kerül a magyar...

Új paradicsomfajtát kezdtek el termeszteni Magyarországon. A különleges színű zöldség hamarosan a magyar piacon is megjelenik, így a hazai vásárlók is kipróbálhatják majd az új termést.

Nosalty

Befőzés

A 7 leggyakoribb komposztálási hiba, amit elkövethetsz

A komposztálás reneszánszát éli, de nem annyiról van itt szó, hogy egyszerűen egy komposztládába szórod az ételhulladékot. Segítségként hoztuk a 7 leggyakoribb hibát, amit jobb lenne elkerülnöd.

Szász Nóri

Család

Így nem vesztik el harsányan zöld színüket a zöldségek főzés...

Kedvenc tavaszi és nyári zöldségeink nagy része hű a nevéhez, és harsány zöld színű. Ezt azonban nagyon könnyen elveszíthetjük, ha nem megfelelő módon készítjük el őket. Nézzük a legjobb tippeket!

Lakos Benedek

Életmód

11 zöldséges tészta, aminek a könnyedsége elvarázsol

Valami könnyedebb tésztás fogásra vágysz, amiben nem a hús játssza ezúttal a főszerepet? Próbálj ki az alábbi zöldséges receptek közül egyet!

Nosalty

Életmód

5 zöldség- és gyümölcspáros, amit ne ültess egymás mellé

Akármennyire hihetetlen, de bizony nem mindegyik zöldség és gyümölcs jön ki egymással a veteményesben. Ha ezeket mégis egymás mellé ültetjük, akkor az bizony a termény minőségére is hatással lehet.

Liptai Lilla

Életmód

Elképesztő áron kapható a spárga, ilyen drága még sosem volt

Bár már tavaly jóval kevesebb spárga termett a hazai földeken, a tavasz egyik legnépszerűbb zöldsége idén újabb árrekordokat döntöget.

Nosalty

Gasztro

4 különleges zöldség, amit muszáj kipróbálnod az idei szezonban

Remélhetőleg mindannyian egyre több zöldséget eszünk - most négy különlegességet mutatunk be, amikkel egészségesebbé teheted az étrended és színesebbé a menüdet!

Bodon Judit dietetikus

Életmód

Pucolás nélkül fogyasztott zöldségek: egészséges lustaság

A zöldségpucolás a főzésnek az a kellemetlen része, amit szeretünk mind elkerülni. Szerencsére a legtöbb zöldség esetében ezt meg is tehetjük, lássuk, mikor és hogyan!

Lakos Benedek

Család

9 egészséges köret, ha a diétád miatt nem ehetsz krumplit...

Már gőzerővel készülsz a nyárra, és belevágtál egy diétába? Ilyenkor sokaknak nehézséget okoz, milyen köretet válasszanak a főételhez, ami nem krumpli vagy rizs. Mutatunk pár szuper alternatívát!

Nosalty

Életmód

Ételek, amelyek kikapcsolják a stresszhormonjaidat

Egy világjárvány kellős közepén kifejezetten fontos, hogy figyeljünk a stresszkezelésre. Bár az étkezéssel egyedül nem lehet megoldani, hogy csökkentsük a stressz-szintünket (még impulzív evéssel sem), de a megfelelő ételek hozzájárulhatnak, hogy könnyebben küzdjünk meg vele.

Stuth-Nagy Niki

Gasztro

Így dugd az uncsi, téli zöldségféléket tavaszi ruhába

Április elején a piacokon járva már egyre több friss, tavaszi zöldségfélével találkozhatunk, ám a legtöbbjük még vagy primőr, vagy igencsak megkérik az árát. Néhány ügyes megoldással azonban a télre jellemző zöldségekből is könnyen tavaszi fogásokat varázsolhatunk.

Szekeres Dóra

Életmód

Zseniális módon veszi rá ez az apuka a lányát arra,...

Ez az apuka a kislánya kedvenc mesefiguráit és játékait formázza meg zöldségekből és gyümölcsökből, az egészséges életmód érdekében.

Liptai Lilla

Életmód

11 mennyei fogás, ha nem tudsz mit kezdeni a sok...

Maradt egy zacskó franciasaláta-alapod, egy zacskó krumplid vagy esetleg egy csokor retked? Mutatjuk, milyen finom fogást készíts belőlük, hogy ne menjenek kárba!

Nosalty

Gasztro

Próbálj ki valami újat, és sütőpapír helyett így süsd meg...

Ha zöldségekről van szó, bevett, hogy sütőpapírra szétpakolva sütjük meg. De mi lenne, ha ehelyett a húsokhoz hasonlóan sütőedényben, hosszú időn át sütnénk őket?

Szász Nóri

1

2

...

9

10

11

12

13

14

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...

Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!

Nosalty

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Nosalty

Gasztro

Sárközi Ákos és a Stühmer nagy dobása: mutatjuk milyen ízű...

Füstölt só, pattogós cukorka, pirított kalács és rozmaring került a karácsony legklasszikusabb édességébe: bemutatkozik az új, limitált kiadású szaloncukorválogatás a Stühmertől és Sárközi Ákostól.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.