zöldségek
7 zöldség, amit még ezen a héten vess el a...
Szeptemberben sem kell még elpakolnod a vetőmagokat és a kerti szerszámokat, hiszen több hidegtűrő zöldségnek éppen most kedvez az időjárás. Mutatjuk, mit érdemes még ezen a héten elvetni, és mit készíts elő az őszre.
Élelmiszerbiztonsági szakértők szerint ez történhet, ha mosatlan zöldséget vagy gyümölcsöt...
Előfordul, hogy siettünkben nem mossuk meg kellően vagy egyáltalán a répát, barackot, almát, hanem mosatlan állapotban fogyasztjuk. Hiába való a saját kertünkből, vagy kaptuk épp ismerőstől a saját termesztésű zöldségeket és gyümölcsöket, a fogyasztásuk előtt mindenképp érdemes ezeket megmosni. Mutatjuk miért, és kikre jelent nagyobb veszélyt a mosatlan fogyasztott zöldség és gyümölcs!
Miért igazi szuperélelmiszerek a lila zöldségek és gyümölcsök?
A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.
5 zöldség, ami egyszerűen nevelhető cserépben
Nem kell több hektáros földterület, nagy kert vagy spéci eszköztár ahhoz, hogy te magad termeszd a zöldséget, ami a tányérra kerül. Kellő lelkesedés, tápanyaggazdag föld és cserép éppen elég ahhoz, hogy lakásban vagy erkélyen nevelgess néhány palántát. Erre az alkalomra összegyűjtöttünk olyan zöldségféléket, amiket kellő odafigyeléssel jóízűre nevelhetsz!
4 zöldség, ami már márciusban elvethető
A tavasz beköszöntével gőzerővel megindulnak a kerti munkálatok, ami egyben azt is jelenti, hogy a zöldségeknek is meg kell ágyazni. Mi most hoztunk nektek 4 olyan zöldséget, amit márciusban kell elvetnetek, hogy gazdag termést arathassatok le pár hónapon belül!
Hihetetlen, mennyivel emelkedtek a zöldségárak idén
A tavalyi évhez képest jelentősen megemelkedett az ára a legalapvetőbb zöldségeknek, de a gyümölcsök is veszélyben vannak.
4 zöldség, amit már februárban is elvethetünk
Korainak tűnhet a februári magvetés, pedig igazából nem az számít, milyen hónapot írunk, hanem a talaj állapota. Fagy- és sármentes időszakban nyugodtan kezdjünk neki az előkészületeknek, ha szeretnénk termésdús kertet a tavaszra, nyárra. Jöjjön 4 zöldség, amik már februárban jól érzik magukat a föld alatt!
5 Közel-Keleten méltán népszerű zöldség, amit ki kell próbálnod
Tarts velünk egy újabb közel-keleti gaszrotúrára, amely során a régió legnépszerűbb zöldségeit ismerheted meg. Figyelem, erős éhségérzet léphet fel a cikk elolvasása után. Mi szóltunk!
6 zöldség, ami segít, hogy ne legyen húshiányod
A januári „megtisztulás” jegyében csatlakozzatok a veganuárhoz, és cseréljétek le a húst zöldégekre! Sokféle szóbeszéd kering, hogy a vegetáriánus életmód hiánybetegségeket okoz, de egy jól beállított étrenddel még többet ki tudsz hozni a napjaidból. Összegyűjtöttünk nektek 6 zöldséget, amik ha tányérra kerülnek, eszedbe se fog jutni a hús!
Te tudod, miért édesebb néhány zöldség télen?
Ha ettünk valaha olyan zöldséget, ami a szokottnál édesebb ízű volt, akkor azt valószínűleg az év más szakában termesztették. De miért jellemző ez a fajta ízváltozás a téli időszakra?
Ez az 5 legtáplálóbb zöldség a szakértők szerint
Köztudott, hogy a zöldségek telis-tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, miközben energikussá és élettel telivé tesznek minket. De melyek azok, amelyekre fokozottan igazak ezek a pozitívumok?
3 zöldség, amit még most is elültethetsz a balkonládába/kertbe
Ha azt hitted, hogy már nem ültethetsz zöldségeket a kertedbe vagy a balkonládádba, akkor jó hírünk van számodra: több olyan is akad, amiket még most is elvethetsz!
Fogyaszd ezeket az ételeket, és élj 80 évig
A hosszú élet egyik titka a táplálkozásunkban rejlik, így érdemes odafigyelni arra, mit eszünk a mindennapokban.
KVÍZ! Hány zöldséget ismersz fel a képekről?
Ha úgy érzed te már igazi profi vagy alapanyag-ismeretben, vagy éppen hadilábon állsz még a nem hétköznapi zöldségekkel, akkor azért töltsd ki kvízünket. Számos izgalmas zöldség vár még rád, túl a paradicsom és a paprika birodalmán .
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
További cikkek
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept