zöldségek

retek ültetése

Életmód

7 zöldség, amit még ezen a héten vess el a...

Szeptemberben sem kell még elpakolnod a vetőmagokat és a kerti szerszámokat, hiszen több hidegtűrő zöldségnek éppen most kedvez az időjárás. Mutatjuk, mit érdemes még ezen a héten elvetni, és mit készíts elő az őszre.

Nosalty

Répát szeletelő női kéz

Gasztro

Élelmiszerbiztonsági szakértők szerint ez történhet, ha mosatlan zöldséget vagy gyümölcsöt...

Előfordul, hogy siettünkben nem mossuk meg kellően vagy egyáltalán a répát, barackot, almát, hanem mosatlan állapotban fogyasztjuk. Hiába való a saját kertünkből, vagy kaptuk épp ismerőstől a saját termesztésű zöldségeket és gyümölcsöket, a fogyasztásuk előtt mindenképp érdemes ezeket megmosni. Mutatjuk miért, és kikre jelent nagyobb veszélyt a mosatlan fogyasztott zöldség és gyümölcs!

Nosalty

Lila zöldségek és gyümölcsök

Gasztro

Miért igazi szuperélelmiszerek a lila zöldségek és gyümölcsök?

A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.

Németh Orsi

5 zöldség, ami egyszerűen nevelhető cserépben

Nyár van!

5 zöldség, ami egyszerűen nevelhető cserépben

Nem kell több hektáros földterület, nagy kert vagy spéci eszköztár ahhoz, hogy te magad termeszd a zöldséget, ami a tányérra kerül. Kellő lelkesedés, tápanyaggazdag föld és cserép éppen elég ahhoz, hogy lakásban vagy erkélyen nevelgess néhány palántát. Erre az alkalomra összegyűjtöttünk olyan zöldségféléket, amiket kellő odafigyeléssel jóízűre nevelhetsz!

Balogh Lilla

4 zöldség, ami már márciusban elvethető

Gasztro

4 zöldség, ami már márciusban elvethető

A tavasz beköszöntével gőzerővel megindulnak a kerti munkálatok, ami egyben azt is jelenti, hogy a zöldségeknek is meg kell ágyazni. Mi most hoztunk nektek 4 olyan zöldséget, amit márciusban kell elvetnetek, hogy gazdag termést arathassatok le pár hónapon belül!

Balogh Lilla

Hihetetlen, mennyivel emelkedtek a zöldségárak idén

Életmód

Hihetetlen, mennyivel emelkedtek a zöldségárak idén

A tavalyi évhez képest jelentősen megemelkedett az ára a legalapvetőbb zöldségeknek, de a gyümölcsök is veszélyben vannak.

Nosalty

4 zöldség, amit már februárban is elvethetünk

Zsebkertem

4 zöldség, amit már februárban is elvethetünk

Korainak tűnhet a februári magvetés, pedig igazából nem az számít, milyen hónapot írunk, hanem a talaj állapota. Fagy- és sármentes időszakban nyugodtan kezdjünk neki az előkészületeknek, ha szeretnénk termésdús kertet a tavaszra, nyárra. Jöjjön 4 zöldség, amik már februárban jól érzik magukat a föld alatt!

Balogh Lilla

5 Közel-Keleten méltán népszerű zöldség, amit ki kell próbálnod

Gasztro

5 Közel-Keleten méltán népszerű zöldség, amit ki kell próbálnod

Tarts velünk egy újabb közel-keleti gaszrotúrára, amely során a régió legnépszerűbb zöldségeit ismerheted meg. Figyelem, erős éhségérzet léphet fel a cikk elolvasása után. Mi szóltunk!

Dimashky-Korompai Tímea

6 zöldség, ami segít, hogy ne legyen húshiányod

Gasztro

6 zöldség, ami segít, hogy ne legyen húshiányod

A januári „megtisztulás” jegyében csatlakozzatok a veganuárhoz, és cseréljétek le a húst zöldégekre! Sokféle szóbeszéd kering, hogy a vegetáriánus életmód hiánybetegségeket okoz, de egy jól beállított étrenddel még többet ki tudsz hozni a napjaidból. Összegyűjtöttünk nektek 6 zöldséget, amik ha tányérra kerülnek, eszedbe se fog jutni a hús!

Balogh Lilla

Te tudod, miért édesebb néhány zöldség télen?

Gasztro

Te tudod, miért édesebb néhány zöldség télen?

Ha ettünk valaha olyan zöldséget, ami a szokottnál édesebb ízű volt, akkor azt valószínűleg az év más szakában termesztették. De miért jellemző ez a fajta ízváltozás a téli időszakra?

Szabó Anna

Ez az 5 legtáplálóbb zöldség a szakértők szerint

Életmód

Ez az 5 legtáplálóbb zöldség a szakértők szerint

Köztudott, hogy a zöldségek telis-tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, miközben energikussá és élettel telivé tesznek minket. De melyek azok, amelyekre fokozottan igazak ezek a pozitívumok?

Szabó Anna

3 zöldség, amit még most is elültethetsz a balkonládába/kertbe

Életmód

3 zöldség, amit még most is elültethetsz a balkonládába/kertbe

Ha azt hitted, hogy már nem ültethetsz zöldségeket a kertedbe vagy a balkonládádba, akkor jó hírünk van számodra: több olyan is akad, amiket még most is elvethetsz!

Nosalty

Fogyaszd ezeket az ételeket, és élj 80 évig

Család

Fogyaszd ezeket az ételeket, és élj 80 évig

A hosszú élet egyik titka a táplálkozásunkban rejlik, így érdemes odafigyelni arra, mit eszünk a mindennapokban.

Nosalty

KVÍZ! Hány zöldséget ismersz fel a képekről?

Család

KVÍZ! Hány zöldséget ismersz fel a képekről?

Ha úgy érzed te már igazi profi vagy alapanyag-ismeretben, vagy éppen hadilábon állsz még a nem hétköznapi zöldségekkel, akkor azért töltsd ki kvízünket. Számos izgalmas zöldség vár még rád, túl a paradicsom és a paprika birodalmán .

Balogh Lilla

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

A zöldséget a tányérra pakolja

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Németh Orsi

Apró, görögdinnyére hasonltó zöld zöldség

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Németh Orsi

További cikkek

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Magyaros karfiolleves

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept