zöldségek

6 étel és ital, amiről jobb, ha tudod, hogy testszagot okoz

Grillezz!

6 étel és ital, amiről jobb, ha tudod, hogy testszagot...

Testszaga bizony nemcsak edzés vagy ápolatlanság következtében lehet egy embernek, az elfogyasztott ételek és italok is okozhatják – mutatjuk, melyek a ludasok!

Szász Nóri

Így szünteti meg a gyümölcsök és zöldségek szezonalitását a Lidl és az Aldi

Életmód

Így szünteti meg a gyümölcsök és zöldségek szezonalitását a Lidl...

A modern gazdaságnak sok érdekes hozadéka van, az egyik ilyen például a szezonalitás háttérbe szorulása. A kínálat szinte már folyamatosan állandó, télen is kapunk paradicsomot, nyáron sütőtököt. Egyes boltok élen járnak ebben a szezontól független ellátásban, például a Lidl és az Aldi is.

Nosalty

8 nagyon különleges sült zöldség, ami hús nélkül is eltelít

Család

8 nagyon különleges sült zöldség, ami hús nélkül is eltelít

A zöldségeknek sok izgalmas formája van, ezek közül is talán a legsokszínűbb a sütőben sült verzió. Elmélyülnek az ízek, minden tökéletesen puha, szaftos és ízletes lesz, pont, ahogy lennie kell. Lakjunk jól zöldséggel!

Nosalty

Meglepő, de ezeket az ételeket is grillezheted

Gasztro

Meglepő, de ezeket az ételeket is grillezheted

Itt a grillszezon, ilyenkor még az is előveszi a szakácstudását, aki egyébként nem nagyon szeret sütögetni. A hagyományos menüt mindenki ismeri, de fogadjunk, hogy az alábbi ételek közül legalább néhányról te sem tudtad, hogy simán mehet a grillre a pácolt husi mellé.

Stuth-Nagy Niki

Így süsd tökéletesre a zöldséged: nem mindegy, mi hogyan kerül a tepsire

Grillezz!

Így süsd tökéletesre a zöldséged: nem mindegy, mi hogyan kerül...

Nincs is könnyebb és gyorsabb vacsora egy tepsi sült zöldségnél. Persze egy ilyen egyszerű ételnek is vannak buktatói, nézzük, mik ezek!

Lakos Benedek

A legcsodásabb bajnokok reggelije – Így lepd meg édesanyád a legfinomabb falatokkal

Konyha - Vágod?

A legcsodásabb bajnokok reggelije – Így lepd meg édesanyád a...

Az édesanyák mindig a legjobbat érdemlik, május első vasárnapján pedig mivel is ünnepelhetnénk meg őket, ha nem egy szívből jövő, gondosan elkészített reggelivel? (x)

Hirdetés

Ezzel a 6 mikrós trükkel könnyebbé (és gyorsabbá) teheted a főzést

Család

Ezzel a 6 mikrós trükkel könnyebbé (és gyorsabbá) teheted a...

Ha nem is a legegészségesebb megoldásokat kínáló konyhai kisgép, az tagadhatatlan, hogy a mikrohullámú sütő rengeteg módon gyors segítségünkre tud lenni a főzésben.

Masszi- Rigó Csilla

Szeletelj úgy zöldséget, mint a profik! – Julienne, brunoise, rondelle, mutatjuk, mi mit jelent

Család

Szeletelj úgy zöldséget, mint a profik! – Julienne, brunoise, rondelle,...

A konyhai késekkel bánni nem könnyű, olykor azonban mindenkire ráfér egy kis újítás a főzés terén. Szeretnéd úgy szeletelni a zöldségeket, mint egy profi? Megmutatjuk a legismertebb technikákat, melyeket minden séf ismer!

Masszi- Rigó Csilla

Ezekben a zöldségekben van a legtöbb fehérje

Család

Ezekben a zöldségekben van a legtöbb fehérje

Bizony, nemcsak az állati eredetű termékek tartalmaznak fehérjéket, ugyanis rengeteg zöldség akad, amely bővelkedik ebben a makrotápanyagban. Különösen a vegánoknak és vegetáriánusoknak fontos ezzel tisztában lenniük.

Liptai Lilla

Ha azt gondoltad, a blansírozás bonyolult, ezt a konyhai praktikát imádni fogod

Gasztro

Ha azt gondoltad, a blansírozás bonyolult, ezt a konyhai praktikát...

Rendkívül hasznos konyhai praktika a blansírozás, ám igen körülményes és időigényes tud lenni. Ezzel a módszerrel azonban kicsit lerövidítheted ezt a folyamatot.

Szász Nóri

Nosalty kvíz: Felismered a most is kapható friss zöldségeket nagyon közelről?

Vásárlás

Nosalty kvíz: Felismered a most is kapható friss zöldségeket nagyon...

Most kiderül, mennyire jó a szemed! Friss zöldségeket mutatunk nagyon közelről, neked nincs más dolgod, mint hogy felismerd őket!

Nosalty

10 tipp zöldségtároláshoz, ha nálad is sokszor punnyad be a friss vásárfia

Gasztro

10 tipp zöldségtároláshoz, ha nálad is sokszor punnyad be a...

Nálad is sok frissen megvett zöldség a hűtő alsó fiókjában végzi, nem ritkán felhasználás nélkül, magányosan megrohadva? Ha téged is zavar a nem megfelelő tárolás miatti zöldségpazarlás, segítünk!

Brecz Judit

Nosalty-kvíz: Kitalálod a levelek, szárak alapján, milyen zöldség van a képen?

Pezsegj

Nosalty-kvíz: Kitalálod a levelek, szárak alapján, milyen zöldség van a...

Akik jártasak a zöldségtermesztésben vagy palántázásban, ezt a kvízt gond nélkül megcsinálják? Te mennyire ismered fel a zöldségeket, ha nem látod a lényeget?

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

A zöldséget a tányérra pakolja

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Németh Orsi

Apró, görögdinnyére hasonltó zöld zöldség

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Németh Orsi

További cikkek

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Magyaros karfiolleves

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept