Advent

2021.12.09.

6 magyar keramikus, akit jó szívvel ajánlunk az ünnepi tálaláshoz

A finom ételek méltó tálalást érdemelnek. Ennek a 6 magyar keramikusnak az alkotásaival igazán különlegessé varázsolhatod a karácsonyi vacsorát!

Tavaly karácsonykor bemutattunk 6+1 magyar keramikust, akiknek a táljaival, tányérjaival és poharaival mesebeli hangulatot teremthetsz az ünnepi lakomák alkalmával, de olyan szerencsés helyzetben vagyunk, hogy rengeteg tehetséges művész alkot ebben az országban, így most újabb 6 magyar keramikust hoztunk nektek.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Tábi Eszter (@tabieszter.ceramics) által megosztott bejegyzés

kondabrigi

Azt gondolnánk, hogy minél bonyolultabb egy kerámia, annál nehezebb elkészíteni, pedig épp a minimalista, letisztult darabokban nyilvánul meg a keramikus tudása. Itt nem lehet hibázni, teljes kontrollt kell gyakorolni az agyag felett, és Konda Brigi kezei közül csakis hibátlan, tökéletes darabok kerülnek le a korongról, nem véletlenül rendelnek tőle top éttermek. Így, ha szeretnéd a karácsonyi menüt úgy tálalni, ahogy azt Budapest legjobb éttermeiben is teszik, akkor a kondabrigi színes tányérjai jelentik a legjobb választást, amelyek a maguk egyszerűségével ejtenek ámulatba.

Fotó: kondabrigi Facebook-oldal

Ksenia Wallenstein

Mázak és formák váratlan, intuitív kombinációi adják Ksenia Wallenstein kerámiáinak lelkét és egyúttal a varázsukat is. Munkáit a játékosság, a felfedezés öröme, ugyanakkor a precizitás jellemzi. Kerámiáin szinte látjuk a hő nyomát, amely véglegesre égette őket, ezáltal kapnak organikus külsőt. Ételek tekintetében is úgy gyanítjuk, hogy rusztikus fogásokkal alkotnának igazán ütős párost a tányérjai, de ahogy az az egyik képen látszik, egy nagy tál spagettivel is igencsak jól mutat Ksenia alkotása.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

c l a y g i r l 🐰 (@ksenia.wallenstein) által megosztott bejegyzés

Lakatos Ábel

Akik szeretik a rusztikus stílust, azoknak Lakatos Ábel kerámiái pillanatok alatt belopják magukat a szívébe.

A tűz nyers energiája köszön vissza a tányérokon és tálakon, és a hő nemcsak a kerámiák elkészüléséhez elengedhetetlen, hanem a főzéshez is.

A texturált felületek és organikus színhasználat mellett Ábel egy másik vonalat is képvisel, a világos, harsány színekben pompázó poharak és tálak a geometrikus irányvonalat képviselik. A pengével alkotott sokszögű formák játékos és friss megjelenése mindig újdonságként hat a szem számára – és csak arra várnak, hogy finom ételekkel és italokkal töltsd meg!

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Lakatos Ábel (@lakatosabelceramics) által megosztott bejegyzés

De.ceramics

Esze Dorka kerámiái tálalás tekintetében már bizonyítottak, hiszen Kiss Norbert Ádám a Konyhafőnök válogatóján a kimondottan neki készült de.ceramics tányéron szolgálta fel ételét a zsűrinek. A kínálatban a visszafogott színek dominálnak, sok bézs és barna kerámiával találkozhatunk, ami remek alap lehet egy-egy színpompás karácsonyi ételhez.

Az ételek felszolgálásán túl pedig egyéb funkciókat betöltő tárgyakat is lehet találni Dorkánál, például nem mindennapi vázákat vagy párologtatókat, de kutyatál vagy épp madáretető workshopokat is szokott tartani.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Esze Dorka (@de.ceramics) által megosztott bejegyzés

Tábi Eszter ceramics

Ahogy arról korábban mesélt nekünk, Tábi Eszter készít kerámiákat séfeknek, éttermeknek is, de emellett egyedi megrendeléseket is vállal. Kerámiáiban azt szeretjük, hogy úgy tudnak funkcionálisak maradni, hogy mégis van bennük valami különleges. Hajtott szélű tányérjai például nagy kedvenceink.

Emellett a kék mázas kerámiái szinte hipnotikus erővel bírnak, a megfelelő enteriőrben igazi kulcsdarabok lehetnek.

A tányérokon és tálakon kívül Eszternél több konyhai kiegészítőt is találunk, a kancsó, teaszűrő és citromfacsaró mellett készít tojástartókat is, amik például a közös karácsonyi reggeli fényét emelhetik. Eszter megfogalmazásában fő célja, hogy kapcsolatot teremtsen a tárgyak és az emberek között, és ez maximálisan sikerül is neki.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Tábi Eszter (@tabieszter.ceramics) által megosztott bejegyzés

marēk műhely

Ha a kerámiák beszélni tudnának... és tudnak, bizony! A marēk műhely tolmácsolásában pedig azt is megtudhatjuk, hogy mit mondanak! Tavaly karácsonykor a Nosalty számára készültek különleges, idézetekkel ellátott tányérok, amelyeket minden megajándékozott nagy becsben őriz, hiszen igazán személyre szabottak. A feliratok mellett a kézzel megmunkált tányérok amőbaszerű formáinak játékossága pedig arra emlékeztet, hogy miről is kell szólnia a főzésnek: az örömről, felfedezésről és kísérletezésről. A kézzel formált darabok mellett azért korongozott kerámiákat is találunk szép számmal a kínálatban, de ez a két eltérő technika jól megfér egymás mellett, különösen, hogy a visszafogott pasztell színű mázak hidat képeznek közöttük.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

marēk (@marek.muhely) által megosztott bejegyzés

Címlapkép: Ksenia Wallenstein Facebook-oldal


Még több karácsonyi dekoráció:

Legújabb receptek

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Egy tányér füstölt húsos, káposztás paszulyleves gazdagon, a tetején egy kanál tejföllel és mellé tálalt kenyérrel.

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

piros muskátlik novemberi látképpel

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Nosalty

Melegszendvicsek

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Nosalty

kávé fölött irodában görnyedő nő

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Nosalty

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

rozskenyér szeletelése

Életmód

Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...

Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept