Eszcájg

2020.11.30.

5 budapesti étterem, ahová bármikor mehettek ebédelni

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Következzen öt, általunk is kipróbált étterem, válasszátok bármelyiket, ha hétvégén farkaséhesen ébredtek! 

Oké, ez a lista vállaltan szubjektív lesz. Egész héten főzök, legalább kétnaponta, és bár sosem unom meg (tényleg), hétvégén nagyon szeretek étteremben enni. A választék persze hatalmas, Budapest igazi gasztroközpont lett, rengeteg jó helyen ebédelhetünk szombaton vagy vasárnap. Megmutatom a kedvenceimet, amiket bátran ajánlok, mert többször teszteltem őket, és mindig elégedetten távoztam.

Falafel-tócsni

Falafel-tócsni

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

490

Kalória

15.6g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

28g

Zsír

Még több zöldséglepényke

Pándzsáb Tandoori Indiai Étterem

1133 Budapest, Pannónia u. 3.

Odavagyok az indiai konyháért, a környezetem is tisztában van vele, hogy bármikor boldoggá lehet tenni egy tikka masalával és a hozzá elengedhetetlen parathával (barna lisztből készült naan). Ehhez dukál a Stick saláta elnevezésű kísérő, ami mindig tele van ropogós hagyma-, uborka- és paradicsomszeletekkel, én pedig fél napig nem térek magamhoz a boldogságtól egy-egy pándzsábos kiruccanás után. Szószos, vega, nyárson sült ételek, különböző régiók jellegzetes ételei, finom előételek is szerepelnek az étlapon, és az árak alacsonyabbak a város többi indiai étterméhez képest. Például tikka masala 2200 forint körül, naan pedig 400 forintért kapható.

Hanoi Xua Vietnamese Restaurant

1096 Budapest, Ernő utca 30-34.1085 Budapest, Üllői út 2-4.

A vietnami konyhával hasonlóan vagyok, mint az indiaival, és egyszerűen képtelen vagyok ellenállni a pho leveseknek: a szokásos vasárnapi húslevesfőzést elég gyakran kiváltom azzal, hogy elugrom a Hanoi-ba, az Ernő utcai elég közel is van hozzám. A tavaszi tekercs kötelező a pho előtt, de szoktam rizstésztás fogásokat enni is, ezek általában remek kombinációi a csípős, édes és savanykás ízeknek. Különösen, hogy friss, nyers hozzávalókkal, fűszernövényekkel készülnek. Levesek 1390 forinttól, tésztaételek 1590 forinttól kaphatóak.

Chili Bár

1094 Budapest, Tompa u. 7.

Foursquare-en a város legjobb quesadilla-ja címmel büszkélkedhet a Chili, ami nem is csoda, mert itt aztán tényleg tudnak főzni. A Tompa utcai pici helyre érdemes asztalt foglalni, a hangulat és a kiszolgálás is elsőosztályú, a nyitva tartás néha változó, ha előző nap sokáig tartott a buli. Nincs sok fogás az étlapon, de azok garantáltan frissek és isteniek, minden héten más levessel, most nyáron pl. gazpacho, kókuszos csirkeleves. Főételek nagyjából 2000 forinttól!

Iguana

1054 Budapest, Zoltán u. 16.

A jó öreg Iguana, a szó legjobb értelmében! Itt valahogy mindig nagyon jókedvű leszek, ami persze köszönhető az itt kapható margarita koktéloknak is, az epres és a lime-os is imádnivaló. Főétel előtt kötelező kör a chips és salsa, quesadillákat illetően a Jenő-féle számomra már klasszikus, sok-sok sajttal, kolbásszal és salátával! Chilik, burritok, tacok is nagyjából 1800-2000 forinttól kaphatóak, erősen ajánlott asztalt foglalni, az utcán ücsörögve, a teraszon különösen hangulatos program az Iguana! Még valami, ha társasággal érkeztek, jó előre tudni, hogy itt sajnos nem engednek külön-külön fizetni.

Vegan Love

1114 Budapest, Bartók Béla út 9.

Ott tartok, hogy még a marhahúsos burgereknél is jobban esik a Vegan Love kajája: egyébként is igyekszem kerülni a marhahúst, mert sajnos a húsiparban ez a húsfajta rója a legnagyobb terhet a környezetre. Persze néha, elcsábulok, de a Vegan Love nagyon tud valamit, ami miatt nem hiányzik a hús: szuper a fűszerezés, és szerencsére egyáltalán nem jellemző a vega fogásoknál sajnos előforduló fűrészporos állag. Itt minden puha, ropogós és friss, remek példája annak, hogy az egészséges étel is lehet nagyon finom! Burgerek 1900, köretek 500, saláták 800 forinttól lehetnek a tieid.

Ezt láttad az ízHUSZÁRon?

Szerinted jogosan számítják fel a CSAPVIZET az éttermek?

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept