2020.11.30.
5 életmentő kaja, ami nem hiányozhat egy egyetemista konyhájából
A napok összefolynak, és a vad partik, kemény tanulás, és az időszakos melók mellett kell valami kiadós étel is. Itt van öt alapanyag, ami feltétlenül legyen a konyhádban!
Ó, a főiskolai és egyetemi évek... Amikor már eléggé felnőtt vagy ahhoz, hogy azt csinálhasd, amiről gimiben álmodoztál. Ekkor még elég fiatal vagy ahhoz, hogy rossz döntéseket hozz. Élhetsz sajtburgeren, fejfájás csillapítón és kólán, felelősség nélkül legyintve a következményekre. Tudni illik az egyetemista éléskamrája általában tök üres.
Vannak, akik nem jutnak túl a zacskós leves és a mikrós popcorn világán, de mutatok pár alapanyagot, ami nem árt, ha van az albérletben.
1. Többnapos kenyér
Nagyon sok pékség árul olyan kenyeret és péksütit, amit előző nap (vagy jobb esetben kora reggel) készítettek. Ezzel a kenyérrel semmi baj nincsen, de általában fele annyiba kerül, mint a friss. Nagyon jó a friss meleg kenyér is, de ha csak pár szelet toastkenyérre vágysz, tökéletesen megfelel a többnapos is. Melegszendvics, bundás kenyér, pirítós. Éljen a kenyér!
Mexikói melegszendvics - A receptért kattints ide!
2. Tojások
A mindenkor felhasználható és bevált táplálék. Tojássaláta, tükörtojás, rántotta, főtt tojás, tojásleves. Ehető hidegen, melegen és béna szakácsok is megbirkóznak vele. Nincs vita, tojás is mindig legyen otthon!
Bögrében sült tojás - A receptért kattints ide!
3. Lencse, bab, borsó
Mindhárom olcsó és jó alapanyag főzelékekhez, levesekhez vagy simán köretnek. A lencse- és babpüréből készült hamis húspogácsákból, vega hamburgert is csinálhatsz és te leszel a legmenőbb. Vigyázz! A babot és a lencsét áztasd be mielőtt használod, de vehetsz simán konzervet is, mert az sem pénztárcaszaggató.
A legegyszerűbb zöldborsófőzelék - A receptért kattints ide!
4. Jégsaláta
Tudom, néha 500 Ft-ba is kerülhet egy fej jégsali, de ha közel laksz egy piachoz, vagy simán csak szemfüles vagy, akkor potom 150-200 Ft-ért is találsz. Sokáig eláll a hűtőben és jó alapanyag salátákhoz, szendvicsekhez. Legalább a sok káros anyag mellett beviszel egy kis vitamint is a szervezetedbe.
Sajtos csirkesaláta - A receptért kattints ide!
5. Instant leves
Klisésen hangzik, de akkor is létfontosságú, hogy legyen a közeledben instant ramen leves. Hideg napokon, másnapokon egy tál zacsis ramen életmentő lehet. Ne ragaszkodj kizárólag a zacskóban található fűszerekhez, turbózd fel a löttyöt. Üss bele egy tojást fűszerezd újra, tegyél bele bacont, hagymát, spenótot. Megszámlálhatatlan lehetőség és mindössze pár száz forintos kiadás.
Zacsis ramen felturbózva - A receptért kattints ide!
Remélem szolgáltam némi útravalóval. Fogadd meg a tanácsom és legyenek a konyhádban legalább ezek a dolgok, mert jól esik egy kis meleg étel a sok gyorskaja között. Éljen az evés!
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Felhúztuk a kedvenc kajáinkat, és kívánatosabbak lettünk, mint valaha
(via**KTCHN)**
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept