Eszcájg

2020.11.30.

6 kilós hamburgerszörny: az USA Jamie Olivertől kér segítséget

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

A több mint 5 kilós hamburger még az "over size" menükön szocializálódott amerikaiaknál is kicsapta a biztosítékot. Az angol mesterszakácstól remélnek megoldást.

A gigantikus méretű hamburger csak kevesekben ébreszti fel a vágyat, hogy megkóstolják, a legtöbben inkább elszörnyednek a képek láttán. A fenntartható gazdaságból származó, jó minőségű, egészséges alapanyagokra nagy hangsúlyt fektető séf segítségét kérik a Twitteren.

Belly of the Beast

Jamie Oliver régóta küldetésének tekinti az étkezési szokások, köztük az iskolai étkeztetés megreformálását. Egy 2005-ös kampánya miatt sok fiatal rajongóját elveszítette, amikor javaslatára az adalékanyagokkal telepumpált pulykás Twizzlers-t kiiktatták a brit iskolai étkeztetésből. Jamie olyannyira nagy port kavart ezzel a lépésével, hogy még egy petíció is az útjára indult, amit több mint 2000 diák írt alá, hogy visszakapják szeretett pulyka tekercseiket. A felháborodásra a séf egy egészséges pulyka tekercs elkészítésével reagált.

Most az USA-ban élők kérik Jamie segítségét egy gigantikus méretű hamburger miatt. A hamburger 13 fontot nyom, azaz majdnem 6 kg, amiből a hírek szerint 6 ember is jól lakhat, bár nekünk ez inkább 8 emberes adagnak tűnik.

Az étel méretét még az "over size" menükhöz szokott amerikaiak is túlzásnak érzik, és a Twitteren hívják fel a mesterszakács figyelmét a hamburgerszörnyre.

Az óriáshamburger otthona Las Vegas

A hamburgert a Las Vegas-i Truffles N Bacon étterem a The Belly of the Beast névvel illette, ami a képet nézve tökéletes névválasztás. A hamburger marhahúst, szalonnát, tükörtojást, sült krumplit, rengeteg sajtot, jalapenot, paradicsomot, BBQ-szószt és majonézt is tartalmaz, hamburgerbuciként pedig egy félbevágott pirított kenyér szolgál. Szolid.

Az ételt egy óriási tálon szolgálják fel, azonban a többséget már maga a látvány is elriasztja. A megalománia csúcsterméke az ételpazarlásra is tökéletes példa, és az amerikaiak szerint inkább ezzel a hamburgerrel kellene foglalkoznia Jamie Olivernek, nem pedig kedvenc shakejük megadóztatásával.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

ZSÍRZSÚR: sós gofrit sütöttünk sajttal és szalonnával, és utána kidurrantunk

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept