2020.11.30.
7 fullos leveslelő, ahová nyáron is be kell térned
A leves nálunk télen-nyáron közönségkedvenc, ráadásul hőség idején egy leves akár egy egész főétkezést is kiválthat. Összegyűjtöttük nyáron is kedvenc leveslelő helyeinket!
Bors gasztrobár
Felsorolni is nehéz, hány őrülten hanzgó levest kóstoltunk már itt. A túróruditól a pina coladáig sok mindent ettünk a srácoknál levesnek álcázva, de még egy olyan alkalom sem volt, hogy akár csak egy kicsit is megbántuk volna. Itt kockázatmentes bátornak lenni.
Oriental Soup House
Az Újlipótvárosban ez az egyik olyan hely, ahol mi is hajlandóak vagyunk sorban állni asztalért. Mert az OSHO-ba eltökélt szándékkal érkezik az ember. Egy másnap- és életmentő, jóllakató, folyadékpótóló levesre. Persze más is van, de mi itt szinte kivétel nélkül mindig csak egy levesre térünk be. És még a nyári forróságban is működik a meleg leves – főleg ha nem pakoljuk tele botrányos mennyiségű Srirachaval -, mi több: egyszerre étel és ital. Szóval megéri asztalra várni. De érdemesebb előregondolkodni és foglalni.
Ngon
A legújabb kőbányai gasztro zarándokhely, a Kőbányai piacon már jól ismert Kicsi Li és csapata most egy konténerbe költöztetett étteremben mutatja meg a dél-kelet ázsiai ízeket. Az ételek és az enteriőr Saigon és Bankok hangulatát idézi. Ráadásul extra kívánság esetén csak az étterem mögött lévő boltba kell átugrani lapanyagokért, amiket egyébként akár mi magunk is beszerezhetünk egy jóféle levesezős ebéd vagy vacsora után.
Ramenka
A ramen-pho kérdésben nem könnyű dönteni. Segít persze, ha minél többféle helyen kóstoljuk a leveseket a városban. A Ramenkában gazdagon megrakott tányérban érkezik a levesünk, panasz nem lehet a kinézetre sem, csinos, és szinte kiált a fotóért. Ebédnek és vacsorának is szeretjük, de a környékén erős a vereny a karnyújtásnyira lévő El Rapido és Bors gasztrobár miatt.
Delibaba
A Nádor utca levesezőben – ha nem az egész Univerzumban - kétség kívül az egyik legcsodálatosabb dolog a citromos pite. Fanyar, de mégis édes – egyszerűen tökéletes. És ha már a pite ürügyén beugrunk a Delibabába (hátha van, soha nem lehet tudni), akkor már érdemes a levesfelhozatalra is ránézni, mert az bizony mégsem járja, hogy az ember csak egy sütit eszik. Ha leves is van hozzá, rendesebb étkezésnek tűnik. Meg persze jobb, laktatóbb is.
Fruccola
A napi menüben mindig van leves, és általában jók is. Édes és sós ízkombók is megfordulnak a választékban, nehéz kedvencet felidézni, de a nyári gyümölcsös-joghurtos kombókkal minket igen könnyű levenni a lábunkról.
Pozsonyi kisvendéglő
A kis Pozsonyival elfogultak vagyunk. Kicsit olyan ide minden alkalommal megérkezni, mintha hazajárnánk: klasszikus magyar fogások, hatalmas adagok és a maceszgombóc leves, amiről hosszabb külföldi utak után ábrándozunk, és szinte a reptérről rohanunk az étterembe, mert ez a hazaérkezős rituálénk egyik elengedhetetlen része. Egy hatalmas gombóc és sok-sok lé, egészségre, boldogságra, szomjúságra, mondjuk a palacsinta vagy túrógombóc előtt, de bátrabbak tisztelsséges főétel előtt is próbára tehetik nagyszerűségét.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Főzeléket, de finomat? - 9 hely, ahol nem fogsz csalódni, ha zöldséges, sűrű finomságot rendelsz
Legújabb receptek
Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Így lesznek nyitva a boltok az októberi hosszú hétvégén
Háromnapos hosszú hétvége vár ránk, október 23-án, pénteken, a nemzeti ünnep miatt azonban a legtöbb nagy élelmiszerüzlet zárva tart majd. A Lidl, az Aldi, a Penny, a Spar, a Tesco és az Auchan vásárlóinak is érdemes előre tervezniük, de néhány kivételre ezúttal is számítani lehet.
Nosalty 7 nap, 7 étel: a narancsszín sütőtökkel és édesburgonyával...
7 nap 7 étel nevezetű sorozatunk e heti részében csakis csupa őszi édesburgonyás és sütőtökös recept vár titeket, főzésre fel!
További cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
Még több friss recept