2020.11.30.

Csirkés "kamuvadas", amit fél óra alatt összedobhatsz

A mézes-mustáros csirke elmehetne akár egy kamuvadasnak is, mert ízben ugyanazt hozza, csak éppenséggel a rajttól számítva 30 perc múlva már eheted is!

A mézes-mustáros csirke volt az első olyan kaja, amit anno én, egyedül, mindenfajta segítség nélkül össze tudtam dobni magamnak. És most nem ám az üveges verzióról beszélek, hanem tényleg én csináltam, az elejétől a végéig. Minden bizonnyal pont ezért foglal el kiemelt helyet a szívemben, meg lehet azért is, mert a végén azért eléggé hasonlít egy "kamuvadasra", csak éppenséggel ez a verzió jó fél óra alatt megvan.

RECEPT

Mézes-mustáros csirkemell - Kattints!

Az évek alatt finomítgattam a technikán. Persze azért még most sem bonyolítom túl, csak teszek hozzá egy kis gyömbér és chilit, hogy még fűszeresebb legyen, na meg ha van éppen otthon, akkor többféle mustárral dobom föl.

Angol mustárt is rakok bele a jó intenzív színe miatt, de krémes dijoni is kerül bele, mert szerintem ez illik a legjobban ehhez a kajához. Ha pedig van, akkor egy kis magos mustárt is adok hozzá az apró kis mustármaggyöngyök miatt.

Azt hiszem, rizzsel szokás enni “hivatalosan”, már ha létezik ilyen, de én valamiért szerintem a tészta jobban megy hozzá, úgyhogy én így eszem!

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

"Ha nem vagy alázatos, és nem rajongsz a modelledért, akkor semmi értelme az egésznek" - interjú Puskás Nórival

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!