2020.11.30.

,,Ezt a burgert ne kóstold meg, mielőtt vezetsz!" - A Zing Burger új üzlettel és új hambival is előrukkolt

A Zing Burger mára már fogalommá vált. Budapest több pontján is találni Zing-elosztópontot. Legújabb üzletükben jártunk, az Allee Bevásárlóközpontnál.

Az igazi "street food fanok"-nak nem mondok újat azzal a névvel, hogy Zing. Szaftos húspogácsák, ízletes hamburgervariációk, fiatalos üzletvezetés és jól átgondolt cégstruktúra jellemzik ezt az étteremláncot. Ha sokan nem is vagytok tisztában azzal, milyen sikeres biznisz a Zing. Valószínűleg már toltatok be Budapesten Zinges burit valamelyik étteremben, vagy egy food truck mellett ülve, miután átmulattátok az éjszakát, vagy farkaséhesen kaja után kajtattatok egy szürke hétköznap. Hamarosan viszont nem csak Budapesten lehet élvezni ezeket az ételeket, a cég ugyanis vidékre és külföldre is terjeszkedne.

A Zing Burger a napokban nyitotta meg a hetedik vendéglátóhelyét az Allee Bevásárlóközpont lábánál. Ez az étterem franchise referenciaként is szolgál az elkövetkezőkben, terveik szerint az első franchise éttermük 2018-ban nyílik meg. Beugrottunk hozzájuk, hogy megnézzük a vadiúj éttermet és azért, hogy Susánszky Ádám tulajdonos elkészítse nekünk a személyes kedvenc hambiját, a Street Burgert.

Most megosztjuk veletek a videóban látott burger receptúráját, de tudnotok kell, hogy a házi készítésű szószok és bucik, valamint a szupertitkos fűszerezésű hús teszi a Zing burgereit igazán ízletessé és utánozhatatlanná.

Susánszky Ádám, a legújabb Zing étteremben

Zing Street Burger, ahogy Susánszky Ádám tulajdonos szereti:

A házi készítésű, friss bucik között chilis majonéz és BBQ-szósz fog közre egy szigorúan 3 percig sütött hatalmas marhahúspogácsát, melynek bűvkörében ír cheddar sajt, uborka, jalapeno és karamellizált hagyma borzolja a kedélyeket.

Nemcsak az új étterem megnyitására kaptuk fel a fejünket: a Zing egy izgalmas új burgert is bemutatott a nagyközönségnek az új étterem megnyitóján. A Viszkis film apropóján ugyanis egy 16-os karikás, whiskey-s hamburgert készítettek. A Viszkis névre keresztelt burgert olyan alapanyagokkal készítik, amelyekAmbrus Attila kedvenc italával harmonizálnak.

„A húst Jack Daniels whiskey-ben pácoljuk, amitől megváltozik a húspogácsa textúrája, puhább, lágyabb lesz tőle. Sütéskor egy ananász- és teriyakialapú, saját készítésű whiskey-s glaze-zel fényezzük" - mondta el Susánszky Ádám tulajdonos.

Ha felkeltette az érdeklődésedet az új étterem, vagy a szaftos alkoholos hamburgerből harapnál egy nagyot, akkor irány az új Zing!

És ezt olvastad már az új ízHUSZÁR magazinon?

Nem tudod, milyen egy igazán finom paleo keksz? Franziska megmutatja neked!

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro