Eszcájg

2020.11.30.

Felzabáltuk a legnagyobb karácsonyi vásárt - VIDEÓ

Hajnal Stefi profilképe Hajnal Stefi

Annyi rosszat hallottunk a karácsonyi vásárokról, hogy kamerát ragadtunk és végig kóstoltuk az egyik legnagyobb budapesti karácsonyi vásárt. Pörköltre fel!

Évek óta figyelemmel kísérjük a karácsonyi vásárokról szóló pocskondiázó véleményeket. Általában az ilyen megszólalásokban dühös emberek azon méltatlankodnak, hogy a különböző karácsonyi vásárokban kapható ételek megfizethetetlenek és hogy a lehúzós ételeknek sem a minősége, sem az íze nem jó.

A sok - karácsonyi vásárban hitét vesztett - zsörtölődő embert látva és hallgatva úgy döntöttünk, megnézzük a saját szemünkkel, milyen is idén a karácsonyi vásár Budapest szívében:

Egy napon keresztül lelkiismeretesen ettünk és faggattuk a vásárban falatozó emberek, mit gondolnak a felhozatalról és az árakról.

Összességében nagyon meg voltunk elégedve a vásári választékkal és az ízekkel, na meg persze a minőséggel.A kolbászok mind fűszeresek és szaftosak voltak, hatalmas friss kenyérszeletekkel és lila káposztával kaptuk őket, igazi vásári fogás volt mindkét fajta kolbász, amit kóstoltunk. Bár az ételek kicsit kihűltek, mire minden szögből levideóztuk és lefotóztuk őket, de az ízélményen ez sem rontott.

Persze barangolásunk során mi is találtunk olyan fogást, amit valószínűleg kizárólag turistacsalogatásból álmodtak meg a készítők, ilyen volt az általunkPörköltszörnynek keresztelt sertéspörkölt cipóban, amit jól nyakon öntöttek tejföllel. Itt az ízekkel és az állaggal nem voltunk megelégedve és szerintünk nem ért meg az egész 3500 Ft-ot, mert hogy ennyibe került. Ugyanezt a cipós varázslatot egyébként gulyással is lehet kérni, erről azt hallottuk ott a vásárban, hogy nagyon finom.

Kacsakolbász

Pörköltszörny

A megkérdezett vásári falatozók, egyöntetűen azt mondták, hogy tisztában vannak azzal, milyen drága minden, de a hangulatáért cserébe, egyszer-egyszer minden magyar megengedheti magának, hogy egyen valamit a karácsonyi izzósoros fák tövében, miközben a ruháját beszövi a karácsonyi forralt bor és füstölt csülök illata.

És ezt olvastad már?

Lakatos Márk saját főzőműsorral jelentkezik a Nosalty-n

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept