2020.11.30.
GasztroBigyó: szilikon gofrisütőforma - képes lekörözni elektromos társát? Leteszteltük!
A múltkori epizód sikerén felbuzdulva egy újabb műszakicikk-helyettesítő terméket vetettünk teszt alá. Nézzük, hogy szuperál a szilikon gofrisütő. (X)
Ha a múltkor azt mondtam, hogy megértem azt, aki nem akar melegszendvicssütőre beruházni, akkor ez a gofrira fokozottan igaz. Én magam is akkor szereztem be ilyen szerkezetet, amikor a könyvemhez teszteltem és készítettem receptet. Előtte bőven elvoltam azzal a gofrival, amit alkalomadtán a sütödék ablakába kitett fotók csábításának behódolva vettem - tejszínhabbal megpakolva, öntettel lelocsolva és eperrel halmozva. Vagy ha nagymamám bekevert egy adagot és az ő szív alakú sütőjében elkészítette, persze azt is szigorúan csak házi eperlekvárral!
Szilikon gofrisütő
Afelől nem voltak kétségeim, hogy tuti beleragad majd vagy meg sem sül, így inkább az érdekelt, hogy milyen lesz az állaga. Merthogy nehezen tudtam elképzelni, hogy ugyanúgy kívül ropogósra sül, de belül puha marad, mint amikor két teflonlap közé beszorítva pirul készre. Hozzáteszem, az olcsó gofrisütők sem tökéletesek. Anno én a költséghatékonyság szempontjától vezérelve egy párezer forintos jószágot emeltem le a polcról, hogy “úgyse használom majd sokat, jó lesz ez…”. Na, hát az első sütés után kijött az olcsósága, mert a megsült gofrikon szépen látszott, hol bújik meg a fűtőszál a szerkezetben, azaz bizonyos részeken csodás aranybarna lett, másutt viszont elég halovány.
A szilikonos formát ugye azért szeretjük, mert tuti nem ragad bele semmi, és őrületesen egyszerű elmosni. Itt külön plusz pont, hogy míg a múltkori melegszendótesztnél csak három zacsit sikerült egy pakkba csomagolniuk, a gofrisütőformánál rögtön két szilikonlapot adnak, azaz akár 8 gofrit is meg lehet sütni egyszerre - az meg bőven elég egy családnak reggelire. A recept ugyanaz volt, mint amit a könyvemben leírtam, hogy a teszt még tisztább legyen, úgyhogy nézzétek mire képes:
Az eredmény?
A papírforma borítékolható volt: csak úgy kicsusszantak a formából, semmi beleragadás vagy ilyesmi, úgyhogy ez szuper. Ami már kevésbé tetszik nekem, hogy csak az egyik oldalának lesz szép kockás mintája, mert a teteje nem tud mitől berácsozódni. Az sem túl jó, hogy sokkal, de sokkal lassabban sül meg a sütőben, mintha gépben készítenénk, ám ha azt nézzük, hogy egyszerre akár nyolcat is össze lehet vele dobni, rögtön elfogadhatóbb. Na és az állag! Ugye ez volt nálam a kérdőjeles, mert nem hittem benne, hogy olyan igazi gofris lesz, de nem lett igazam. Az állagra nem lehet az égvilágon semmi panasz. Bár lehet, hogy ez a tökéletes receptnek is köszönhető...khm…
Összefoglalva tehát, ha nem akartok kerülgetni egy újabb elektromos kütyüt - és mint mondtam, ezekből az olcsóbb változatok nem is a legjobbak - , akkor vegyetek helyette bátran ilyen szilikonos gofrilapokat, jól fogtok járni!
NYERJ FÉLMILLIÓT!
Rendeld házhoz belföldi vagy nemzetközi csomagodat aMagyar Posta Logisztika (MPL)futárjaivalszeptember 4. és október 4.között! Az ajtónál fizessMastercardvagyMaestrobankkártyáddal, akár egy érintéssel, töltsd fel a bizonylaton szereplő kódot aPosta weboldalára, és kerülj be a nyereménysorsolásba. Ne feledd, több rendeléssel megnöveled az esélyed arra, hogy tiéd legyen afélmillió forint.
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept