2020.11.30.
Így néz ki Gordon Ramsay legújabb, macskás japán étterme
Ha Londonban jársz, és van pár felesleges tízezred, mindenképpen térj be Gordon Ramsay legújabb, Lucky Cat nevű éttermébe - csak ne flipflopban!
Gordon Ramsay vadiúj, ázsiai tematikájú londoni luxusétterme, a Lucky Cat olyan különleges designt kapott, amit az Instagram-pozitív, túlszínezett és világított éttermek ELLENpólusaként álmodtak meg tervezői - írja a dezeen.
A londoni belsőépítészeti stúdió, az AfroditiKrassa tudatosan kevéssé fényképbarát, és a trendekkel szembe menő morózus, sötét színekkel operált.
"Próbáltunk olyan anyagokkal és színekkel dolgozni, amelyek nem túl hivalkodók - szeretek hosszú távon gondolkodni, és nem csak az adott trendnek megfelelni, hogy a végeredmény semmiképp se legyen tizenkettő egy tucat" - mesélte a tervező, Afroditi Krassa.
Az inspirációt a '30-es évekbeli underground jazz cafék és bárok világa adta Tokióból.
Ezt is nézd meg:
Van egy dolog, amit Gordon Ramsay soha nem enne meg
"Ezek elborult, sötét atmoszférájú éjszakai helyek voltak, ahol kiengedhetted a gőzt, és új dolgokat próbálhattál ki."
"A Lucky Cat projektje azért is volt izgalmas számunkra, mert szembeszállt a japán építészetről terjedő sztereotípiával, miszerint túl szigorú és formális lenne."
A belső tereket sötét parketta, szürkés kőpadló illetve sötétkék mozaik burkolja, a mennyezet tintakékes-feketés, és szintén fekete bambuszberakás díszíti a falakat. A fényt lampionszerű, éteri félhomályt adó lámpák adják.
A Chef's Table nevezetű, márványlábakon álló bárrészből szuper a kilátás a nyílt konyhára.
Az étterem kanapéi sötét bordók, ezzel csempészve egy kis színt a térbe, a cica tematikát (amit a név is sugall) pedig a kunkori, macskafarokszerű akasztók és a 300 gyönyörű fekete kerámia integető japán macskászobrok (maneki-neko) garantálják.
Az árakról:
A séf megannyi fogásból álló ajánlata cirka 29 ezer forintba kerül, míg a fűszeres-korianderes bárány 22 ezerbe, de a gyoza (sertéshúsos batyu) például már 5 ezer forintért elérhető.
Sapkában, flipflopban vagy edzőcipőben nem illik belépni, kisebb testű kutyák viszont jöhetnek.
Ezt láttad?
Gordon Ramsay szerint CSAK ez a 11 konyhai eszköz kell a konyhádba!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept