2020.11.30.
Egy ilyen tortával garantált a siker - Így varázsold látványossá a húsvéti sütidet!
Egy tortát nem csak nedves krémekkel díszíthetünk, hanem a porcukor is segítségünkre lehet. Stenciles technikával nagyon izgalmas mintázatokat hozhatunk létre.
Színes marcipánbogyókkal dobtuk föl a tojásos tortát
Ha szeretnénk lenyűgözni a locsolókat, próbáljuk ki, hogy porcukorral díszítjük a tortánkat! Vastagabb papírba snicerrel vágjunk mintákat, majd egy kakaóporral behintett felületre ráhelyezve a sablont szórjuk be jó alaposan porcukorral, ezután emeljük fel óvatosan. Természetesen a kakaót is szórhatjuk a porcukorra. Az alábbi tippeket fogadjátok meg, így nem fogtok hibázni!
-
Ügyelj arra, hogy a sablonodbanne legyenek olyan elemek, amelyek a sniccerrel való körbevágást követően kizuhannak a mintádból! Eleinte lehet, érdemes egyszerű mintákkal - például a tojás- kísérletezni.
-
Ne vágj ki túl kicsi lyukakat, nem fog rajta átmenni a porcukor!
Kivágott sablon a kakaószórásra helyezve
-
Vastagon szórd meg a sablonodat porcukorral vagy kakaóval, úgy lesz szép, éles szélű a minta!
-
Hagyj a sablonodon helyet arra, hogy legyen hol fölemelned és megfognod, miután végeztél a mintáddal.
-
Mindig használj szitát a szóráshoz!
Szórjuk meg bőségesen a sablont!
Színes porcukor használatával még izgalmasabbá tehetjük a tortánk felületét. Akár sablont sem kell használnunk, csak játékosan, vékony rétegben szórjuk egymásra a különböző színű porcukrokat, máris izgalmas látványt kapunk.
A színes porcukor nagyon fel tudja dobni a látványt
Színes porcukrot előállíthatunk olyan módon, hogy egy mély edénybe porcukrot szórunk, majd beleöntünk egy kevés ételfestéket. Ezután ezt a keveréket elektromos habverővel összedolgozzuk, ezt követően pedig a színes cukrot terítsük ki száradni egy tálcára. Pár óra, és egy alapos szitálást követően ugyanúgy használhatjuk, mint a fehér verziót.
A végeredmény
Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?
Gyors tojáslikőr házilag, mert megérdemled a húsvéti kényeztetést!
Legújabb receptek
Tejmentes gofri
Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...
Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
Születésnapi dupla torta
Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Ezért alszanak sokan nyitott ablaknál Norvégiában még télen is
Sokan elképzelni sem tudják, hogy a téli fagyok idején nyitott ablak mellett aludjanak, Norvégiában azonban több háztartásban ez a mindennapok természetes része. A szokás mögött nem a hideg szeretete áll, hanem a friss levegő, a kellemesen hűvös hálószoba és a pihentetőbb alvás iránti igény. A kutatások szerint a megfelelő szellőzés valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy éjszaka jobban érezzük magunkat.
Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...
Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
További cikkek
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...
Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!
A dietetikusok is egyetértenek: 6 csodafinom és egészséges módszer, hogyan...
Dolgozd fel izgalmasan a tökmagokat, ne csak magában ropogtasd őket. A dietetikusok szerint az alábbiak például hibátlan és irtó finom felhasználási módok, ha kiaknáznád a tökmag élettani hatásait.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejmentes gofri
- Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
- Születésnapi dupla torta
- Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
- Túrós-almás rakott kifli
- Erdélyi csorba
Még több friss recept