Eszcájg

2020.11.30.

Itt az első Gasztrobigyó-teszt: Tojástörő konyhai analfabétáknak - VIDEÓVAL

Dávid profilképe Dávid

Új sorozatunkban a modern kor konyhai vívmányait teszteljük le és mondjuk el véleményünket. Kezdésnek itt a tojástörő-szétválasztó-pucoló csodaszerkezet!

Napról napra újabb és újabb konyhai kütyük jelennek meg, megoldást kínálva konyhai helyzetekre. Jó részük már ránézésre is ostobaság, de akadnak azért köztük olyanok is, amire azt mondja az ember, hogy “ez miért nem nekem jutott eszembe?”.

Új sorozatunkban ez utóbbiakat fogjuk letesztelni, mert bár sok ilyen szerkezet elsőre jó ötletnek tűnik, kétséges azonban, hogy a gyakorlatban hogyan válnak be. Kiderítjük!

EZcracker

Kezdésnek itt van ez az EZcracker névre hallgató csoda, ami a konyhai analfabétákat célozza meg. Ránottát készíteni azért lássuk be, nem nagy ördöngősség, elég sokan elboldogulunk ezzel. Van, aki viszont képes még itt is hibázni. Miben? Hát abban, hogy még egy tojást sem tud feltörni rendesen. Belemegy a héj, aztán majd csak úgy ropog a fog alatt. Sebaj, nekik kitalálták ezt a speckó roppantót, amely az ígéret szerint úgy töri fel a tojást, hogy egy darab héj nem kerülhet az ételbe.

Tud ám ez azért mást is, ami talán egy fokkal hasznosabb. A tojásszétválasztást már könnyebben el lehet kétbalkezeskedni, mert van, hogy megreped a hártya a sárgáján és összekeveredik a kettő, amit aztán már a jóisten se választ szét. Az Ezcrackerhez viszont van egy műanyag tartozék, amit ha ráapplikálunk a cuccra és így törjük fel a tojást, akkor szétválasztja helyettünk.

Ha ez még mindig nem lenne elég meggyőző, akkor rendelkezik egy harmadik funkcióval is: a főtt tojást is könnyedén megpucolhatjuk vele. Az ígéret szerint képes úgy megtörni a héjat, hogy aztán a főtt tojásról két részletben, könnyedén le tudjuk majd azt húzni.

Na lássuk:

Az eredmény?

Bevallom, én azt hittem, hogy átverés az egész és még csak megütni sem tudja a tojást, hanem szétroppantja majd az egészet, de nem! Az alapfunkciót simán viszi! Nem állítom, hogy nem tud hibázni, mert azért volt, hogy nem sikerült tökéletesen, de az esetek többségében ezzel nem volt gond.

A szétválasztásnál viszont már igényel némi plusz segítséget, mert túl kicsi az a lyuk, ahol a fehérjének le kellene folynia, úgyhogy óvatosan meg kell rázogatni, de utána már teszi a dolgát. Szóval ez sem kamu.

A főtt tojás pucolásán viszont elbukott. Konkrétan az történt, hogy kettévágta a tojást, és nem a héjat lehetett könnyedén lehúzni, hanem a megfőtt sárgája pottyant ki. Ezt azért sejteni lehetett, nem?

Összefoglalva tehát, ha tényleg ennyire pancserek lennénk, hogy még a tojást sem tudjuk felütni, akkor ajánlott a szerkezet. A szétválasztásban tényleg segítség lehet, de arra ne számítsunk, hogy húsvétkor ezzel 5 perc alatt megpucoljuk majd a 65 darab főtt tojást. A teszten ennek ellenére átment!

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Napi sokk, hogy az emberi testen található baktériumok segítségével is lehet sajtot készíteni

Legújabb receptek

Kerek kerámiatálban sült rakott kelkáposzta, tetején tejfölös réteggel, piros fűszerpaprikával és sült szalonnaszeletekkel.

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

Vaníliás quinoapuding birspürével, aprított pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítve, rusztikus tálkában tálalva.

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Tányérra halmozott, aranybarnára sült, négyzet alakú tejmentes gofrik friss eperrel és áfonyával tálalva.

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

színes és gazdag bowl, joghurt, zöldség és gyümölcsök egy étkező asztalon

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

zöldséges lencseleves felülről

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

szaftos-bakonyi-gombas-sertesszelet

bakonyi módra

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept