2020.11.30.
Könnyű nyári fogások Budapesten, ha nem kívánsz semmi durvát a nagy melegben
A nyári kánikulában gyakran nincs étvágya az embernek, vagy ha mégis, csak apróságokra vágyik. Összegyűjtöttünk 5 helyet Budapesten, ahol a könnyű étkezés is nagy boldogság.
Fruccola
Itt aztán tényleg mindig találunk a hangulatunkhoz és az éhségünkhöz illő egészséges finomságot. Nagy ritkán, ha a napi menü éppen nem lopja be magát a szívünkbe, akkor a salátapultra mindig számíthatunk. A döntés szabadsága persze felelősség is, hiszen többször futottunk már bele abba a hibába, hogy kevéssé összeillő alapanyagokat választottunk a salátába. De legalább egyedi volt.
Legelő
Saláták gazdagon és kétféle heti leves. A Legelőbe hithű húsevők és megrögzött vegetáriánusok éppen úgy találnak kedvükre valót. De mondok egy sokkal jobbat. Nem is kell elmenni a Dob utcáig, mert van házhoz szállítás. És ez néha igenis sokat számít, főleg ha az ember lusta, melege van, nyűgös, netán másnapos – bár annak kezelésére a pizza a legjobb -, vagy csak simán túl kellemes a légkondis irodában várakozni az ellátmányra.
Keksz
Egész nap tartó reggeli, friss, jó kombinációjú saláták. És a bundáskenyér. Mi ezek miatt szeretjük leginkább a Kekszet, meg persze a lokáció sem utolsó, hiszen a Madách tér útba esik jövet-menet, legyen szó munkáról, haverokkal bandázásról vagy csak simán az éhség vezértelte bolyongásról a városban. Kánikulában a cézársalára vagy akár egy Cékla carpaccio tahinivel és friss rukkolával is jó választás lehet ebédre vagy vacsorára.
Flow Specialty Coffee Bar & Bistro
A legújabb specialty kávélelőhely a városban. Még próbaüzemben vannnak, de az már most egészen biztos, hogy a kávékínálat izgalmai mellett a vegán bisztró koncepció is szemrevaló. Az aktuális ebédmenü mellett az a la carte étlapról is lehet választani. Egészen biztos, hogy mi végig fogjuk enni az étlapot.
Khan
Szeretjük a Khant, és ennek a legfőbb oka az egyedisége. És a kedves kiszolgálás. És a mentás saláta. Utóbbi télen-nyáron megtalálható az étlapon, és megmondjuk őszintén, nem tudunk úgy rendelni a Khanban, hogy a végére ne biggyensztenénk oda ezt is, teljesen függetlenül attól, hogy milyen előzetes terveink voltak. Marhás és rákos verzióban is elérhető. Mi marhapártiak vagyunk. Ha még ennél is kevesebbre vágyunk, akkor rámegyünk a nyári tekercsekre. Tényleg nyárízűek.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Hol együnk Budán? Budai étteremkalauz azoknak, akik már unják a pesti helyeket - 1. rész
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept