2020.11.30.

Kultúrfelvágott: Elkészítettük Cooper ügynök Twin Peaks-beli reggelijét - pont olyan isteni, mint ahogy tűnik

Rosanics Petra profilképe Rosanics Petra

David Lynch sok különc karaktert adott a mozgókép-történelemnek, közülük is talán a Twin Peaksben nyomozó, kávéfüggő Cooper különleges ügynök a legismertebb.

David Lynch a kortárs filmművészet egyik legmegosztóbb alkotója, egy igazi öntörvényű, kompromisszumokat nem ismerő, vizionárius rendezőzseni. Filmjei sokak szerint nézhetetlenek, gyakran nehezen befogadhatóak, ám akit egyszer beszippant Lynch világa, az nehezen szabadul. Kék bársony, Veszett a világ, Dűne, Mulholland Drive, Az elefántember – hogy csak párat említsünk rendkívüli életművéből. Legismertebb alkotása azonban nem a mozivásznon támadt, hanem a tévéképernyőn bekúszva kavarta fel emberek millióinak szürke hétköznapjait.

via GIPHY

Diane, hadd meséljek a világ egyik legnagyszerűbb sorozatáról!

1990-ben az amerikai ABC-csatorna műsorra tűzte minden idők egyik legkülönlegesebb sorozatát, a Twin Peaks-et, tévétörténelmet írva ezzel. A Twin Peaks ugyanis egyszerre használta szórakoztatóan a már ismert és bevett sorozatos paneleket, és volt ugyanakkor zavarba ejtően újszerű a lassú cselekményével, elvont karaktereivel, erőteljes szimbolikájával és folyamatos szürrealitásával. A közelmúltban kapott egy méltó folytatást is a sorozat, amelynek a mai napig rengeteg rajongója van, míg sokan fejcsóválva értetlenkednek a sikeren.

Maga a sztori röviden annyi, hogy Twin Peaksben meggyilkolják Laura Palmert, a kisváros látszólag legnépszerűbb gimnazista lányát. A gyilkosság bizarr körülményei miatt az FBI is bevonódik a nyomozásba, méghozzá Dale Cooper (Kyle MacLachlan) különleges ügynök személyében, aki nyomozását fennhangon kommentálja munkatársai, illetve kazettás magnója felé, melyen keresztül Diane nevű titkárnőjének hagy naplószerű beszámolókat. Az örök optimista Cooper-t persze nyomban rabul ejti a Washington állambeli kisváros Douglas-fenyő illatú hangulata és az ott lakó különcök.

Bocsi, spoiler, de annyira klassz ez a kép!

Twin Peaks ugyanis maga az amerikai vidék kispolgárságának kvintesszenciája, ahol a város rendezett kertes házakból áll, a szobabelsők faburkolatúak, a falakat kitömött állatok díszítik, mindenki visel legalább egy kockás ruhadarabot, ahol barátságosan lobog a tűz a kandallóban, mindenki ismer mindenkit, ugyanakkor mindenkinek megvannak a maga sötét titkai.

Ez a titokzatosság és rejtélyesség az, ami a sorozat alaphangulatát adja, és ez az, amihez minden más elem tökéletesen alkalmazkodik. Angelo Badalamenti sejtelmes jazz muzsikája önmagában is megállja a helyét, az egyes karakterek és zenei témáik tökéletesen passzolnak. Ugyanakkor a Lynchre sokszor jellemző kettősség itt is jelen van: a fényképezés egyrészt művészi, másrészt viszont kimondottan hallmarkos tévéfilmes, illetve míg a színészek egy része élete alakítását nyújtó profi, addig vannak érezhetően amatőrök is (azért ahhoz mekkora magabiztosság kell, hogy egy kellékest tegyél meg főgonosznak?!).

Tudtad?

David Lynch eredetileg festőnek készült, és a mai napig hódol a képzőművészet különböző ágainak. Erről aróla készült életrajzi filmben is sokat beszél, illetve a rendezőjelenleg Budapesten látható kiállításánLynch fotós arcát is megismerhetjük.

Cooper ügynök villásreggelije

És hogy hogyan jön ide az étel? Nos, Cooper hatalmas kávérajongó, emellett pedig - mint minden rendes nyomozós sorozatban - itt is állandó szereplő a zsarukedvenc fánk, na meg a vaníliafagylalttal tálalt pite.Ennek megfelelően a történet tetemes része játszódik a Double R Diner-ben, Twin Peaks legjobb büféjében.

Cooper ügynök villásreggelije: keményre sütött tükörtojás, szuperropogós szalonna, frissen facsart grapefruitlé és egy nagy csésze átkozottul jó kávé

Ellenben én most Cooper szuper gusztusosan megrendelt szállodai villásregelijének receptje mellett döntöttem, amiben az a jó, hogy nem csak finom és tápláló, de cakkumpakk negyed óra alatt megvan.

„Egy pillanat, egy pillanat… Tudja, ez egy – elnézést – , ez a kávé átkozottul jó. Én már rengeteg kávét ittam életemben, de ez az egyik legjobb… Kérek két tojást keményre főzve. Tudom, a szervezetnek ez kemény igénybevétel, de a szokásainkról lemondani legalább olyan kemény dolog. Sonkát, agyonsütve. Égesse oda. Legyen fekete! Úgy finom. És kérek grapefruitdzsúszt, természetesen csak akkor, ha… frissen facsarják.”

Nos, a magyar fordításban itt elveszik a tojás elkészítésének érdekessége. Cooper ugyanis „eggs over hard”-ot mond az angolban, amit nagyjából kemény tükörtojásnak lehetne fordítani. Mint az sejthető,

az benne a trükk, hogy mindkét oldalán meg kell sütni a tükörtojást, így az jó ropogós lesz.

Cooper ügynök ehhez szinte feketére sült szalonnát fogyaszt, frissen facsart grapefruitlevet, na meg persze az elmaradhatatlan feketekávét. Amondó vagyok, tegyünk mi is így, utána a nap is szebben fog sütni!

Ezt láttad már az ízHUSZÁR magazinon?

Kultúrfelvágott:A lelkész, a neonáci és az almafa – avagy Ádám almái és a dán almás pite

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?