2020.11.30.
Őrjítő jalapeno poppers golyó formában - ez lesz a kedvenc nyár végi snacked!
A jalapeno popperst nem volt nehéz megkedveltetni a hazai közönséggel, készítettem hát egy még gyorsabb verziót, mert a VB-nek ugyan vége, de a nyár azért még tart!
A nyárhoz valahogy jobban illik a junk food, mint a hűvösebb, őszi-téli napokhoz - bár tény, hogy olyankor is nagyon jól tud esni egy forró, totyakos szendvics vagy hamburger. Ilyenkor sok a buli, a spontán összejövetel, könnyebben kimozdulunk, mint a novembertől-márciusig tartó ködös-nyálkás időben.
Úgyhogy hiába az olajban sütés, én most a nyár végére időzítettem ezeket az elképesztően finom, nyúlós, pikáns, roppanós baconnal turbózott kalóriabombákat.
Az ötlet onnan jött, hogy nagyon szeretem a jalapeno popperst, és van is hozzá egy tökéletes receptem, de ritkán készítem, leginkább jalapenohiány miatt. Néha bele lehet ugyan futni egy-egy nem szakboltban is, de általában olyan pofátlan áron adják, hogy annyiért inkább nem veszek belőle akkora mennyiséget, ami egy tisztes adag jalapeno poppershez kellene - ha már egyszer bebüdösítem a konyhámat, nem fogok nekiállni 6 darabot kisütni. Az ehhez való mennyiségekből viszont tisztességes adag lesz, és összesen 3 árva jalapeno kell bele, annyi még belefér.
A vele való macera sem sokkal több, pedig nem bánnám, ha a kellemetlen panírozós részeket át lehetne ugrani. Arra kell csak figyelni, hogy tényleg jól lehűtsük a kis sajtgolyókat még a bundázás előtt, mert ha kicsit kienged, menthetetlenül szétfolyik a forró olajban, és akkor tutira elromlik a vidám délutáni kedvünk. Nem fogok hazudni, nem lesz bevett vendégváró falat, viszont annyira finom, hogy bántam volna, ha nem próbálom ki. Úgyhogy, ha valaki előtt villantani akartok egy brutálisan finom snackkel, és nem érdekel titeket a kalória, akkor mindenképpen próbáljátok ki - készítsetek mellé valami ütős kis szószt, tunkolgassatok, és gyönyörködjetek a nyúlós sajt látványában az utolsó bulis nyári napokon!
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Itt a világ leglaktatóbb szendvicse a francesinha, Portugáliából - húsimádók ide gyertek!
Legújabb receptek
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Karamellás-almás süti cukormentesen
Legnépszerűbb cikkek
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Különleges almaleves, krémes töltött gomba és...
Nem hagyományos leves és főétel, de klasszikus édesség érkezik, melynek említésétől is felcsillan a szemünk.
Mosószer helyett ezt árultak: megdöbbentő eredményeket hozott a hatósági vizsgálat
A vizsgált mosóporok és folyékony mosószerek közel felénél talált valamilyen hiányosságot a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az egyik készítmény 94 százalékban konyhasóból állt, miközben a tisztító hatóanyag aránya az egy százalékot sem érte el.
Perimenopauza: ezek a természetes módszerek segíthetnek, ha kínoznak a hőhullámok
Tudtad, hogy sokaknál már évekkel (akár egy évtizeddel!) az utolsó menstruáció előtt elkezdődnek a perimenopauzás tünetek? Lássuk, milyen természetes megoldás segíthet, ha hőhullámoktól kínlódunk.
További cikkek
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
Még több friss recept