Eszcájg

2020.11.30.

OSHO - új ázsiai levesező a városban

Dávid profilképe Dávid

Frissen nyitott a város legújabb levesezője, és mi összeszorított ujjakkal rohantunk is tesztelni. Két nap alatt kétszer is, mert nem akartuk elhinni.

Vasárnap kaptuk a fülest, hogy másnap nyit egy vadiúj levesező, méghozzá Újlipót szívében. Egyből felcsillant a szemünk.Na nem azért, mert annyira telítetlen a gasztrotérkép ázsiai levesezők terén, hanem mert eddig ezt a környéket – ahol nem mellesleg az irodánk is van – elkerülték, a házhoz szállítás meg nem opció.

Első nap ebédidőben már ott is voltunk az Oriental Soup House-ban, és keresztbe tett ujjakkal szorítottunk, hogy jó legyen. Az enteriőr igényes, látszik hogy foglalkoztak vele, áldoztak rá, és ízlésesen megcsinálták. Természetes anyagok és ipari hatás ázsiai fúzióval. Ezek után nem is csodálkoztunk, amikor kiderült, hogy az egyik tulajdonos építész.

Az étlap igen rövid, főleg levesek és különféle tekercsek, illetve gombócok közül válogathatunk. Az autentikus fogások mellett, ami újdonság, hogy az ázsiai tésztázók mintájára, ahol saját magunk állíthatjuk össze ételünket, itt is él ez az opció, csak éppen levesekkel. Mi a klasszikus vonalat választottuk: pho leves, nem saigon, dim sum és társai, és semmiben nem kellett csalódnunk. Az ízfokozókkal telinyomott levesek után igazi felüdülés az ízes, de nem tolakodó lé. A marhahús első osztályú: puha és szétomlik a szájban, és valóban a tányérba szedett forró levessel főzik meg. A nem jó ropogós, a dim sum pedig tökéletesre gőzölt.

Mi sem akartuk elhinni, hogy végre megkaptuk, amire annyira vártunk, mert majdhogynem a teljes iroda levesfan, úgyhogy ma újra elmentünk. Ráadásul most tizenketten, és ahhoz képest, hogy második napja üzemelnek, ügyesen megoldották, hogy egy ekkora létszámú társaságot megetessenek. Mi meg most sem csalódtunk, senki sem. Mindenkit meggyőztek.

Persze azért legyetek türelemmel, még nem minden száz százalékos. Lehet, hogy egy kicsit többet kell várni, lehet, hogy az italokban még nem túl nagy a választék, és az étlapot is csak a falon találjuk egyelőre, de nagyon is ígéretes az OSHO.

Most már csak azért tesszük keresztbe az ujjainkat, hogy ez így is maradjon!

Oriental Soup House

Tel.: 06-1-790-5364/5357Cím: 1136 Budapest, Balzac utca 35.OSHO

Nyitva tartás:H-Cs: 11:30–22:00P: 11:30–24:00Szo: 12:00–24:00V: 12:00–22:00

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Brecz Judit

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept