Eszcájg

2020.11.30.

Sajátságos módon óvja a környezetet ez a thai üzletlánc - imádjuk az ötletet!

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Ha a kezedbe kerül egy műanyag zacskóba illetve egy gyönyörű zöld levélbe csomagolt termék, melyiknek örülsz jobban? És melyik jobb a környezetednek? 

A műanyagszennyezés megállításáért egyre aktívabban lép fel a világ - végre elindult valami, bár azt egyelőre nem tudni, későn kapcsoltunk-e...

Vannak, akik zero waste, azaz műanyaghulladékot nem termelő boltot nyitnak, a hatalmas multik összefognak, hogy az embertömegek végre 100%-ig lebomló pohárból ihassák mindennapi kávéjukat...

...az Európai Parlament pedig nemrég szavazta meg, hogy 2021-től több, egyszer használatos műanyag termék forgalmazását betiltsák az EU valamennyi országában.



Így néznek ki a csinosan becsomagolt zöldségek

Egy thaiföldi szupermarket is rákapcsolt az ügy érdekében - a maga kedves módján: friss zöldségeiket és gyümölcseiket nem műanyagba csomagolják többé, hanem környezetkímélő módon szuperzöld banánlevelekbe!

A Rimpling nevezetű thai szupermarket egyik észak-thaiföldi egységében, Chiang Mai városában kapták lencsevégre a zöldbe csomagolt friss terményeket - hagymát, paprikát, brokkolit, csiliféléket.

A külsőre is igen csinos megoldás a természetnek is nagyban kedvez - és minden részlete lebomló, ugyanis a zöld csomagocskák szintén természetes anyaggal, egy-egy bambuszszállal vannak átkötve.



Kedves kis zöld csomagok a thai bolt polcain

Dél-Kelet-Ázsiában rengeteg a banánültetvény, és egész évben nő, szóval gyakorlatilag olyan, mintha mi lapulevéllel dolgoznánk - hatékony és kifizetődő. A banánlevelek ráadásul vízlepergetőek, jó vastagok és masszívok, sőt, vegyszermentesek - a megvásárlás után pedig mehet mind a komposztba. Példát vehetne mondjuk Ausztrália is, ahol szintén rengeteg a banán...de persze mi is mindenki gondolkodhatna hasonlóban...

Az egyetlen szintetikus anyag rajtuk az árcédula...

Ezt láttad már az ízHUSZÁR-on?

Műanyagcsomagolás az ételBEN? Sajnos úgy tűnik, igen...

via

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Tört paszuly videó

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept