Nosalty logó

Két emelet boldogság

Name: Két emelet boldogság
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj puha; 15 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 4 ek Méz; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Tej az összegyúráshoz, ha szükséges; 0 ízlés szerint Gyömbér pici reszelék; 1 ek Margarin a tepsihez; 7 dl Tej; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 2 evőkanál Finomliszt; 25 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 10 dkg Őszibarackkonzerv vagy 1 csomag zselécukor; 0 dl Rum; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Babapiskóta; 15 dkg Tortabevonó étcsokis nagy tábla

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
15 dkg vaj (puha)
15 dkg porcukor
2 db tojás
4 ek méz
1 csomag sütőpor
2 ek tej (az összegyúráshoz, ha szükséges)
gyömbér ízlés szerint (pici reszelék)
1 ek margarin (a tepsihez)

A krémhez

7 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál finomliszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor

A töltelékhez

10 dkg őszibarackkonzerv (vagy 1 csomag zselécukor)
0.5 dl rum
2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg babapiskóta

A mázhoz

15 dkg tortabevonó (étcsokis nagy tábla)

Tápanyag és kalória

2307

Kalória

30.1g

Fehérje

306.8g

Szénhidrát

104.3g

Zsír

86.1g

Víz

308g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

156.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
38g vaj

269 kcal
38g porcukor

145 kcal
28g tojás

35 kcal
25g méz

76 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g tej

3 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3g margarin

18 kcal

A krémhez

175g tej

98 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
8g finomliszt

27 kcal
63g vaj

448 kcal
50g porcukor

194 kcal

A töltelékhez

25g őszibarackkonzerv

18 kcal
13g rum

29 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g babapiskóta

188 kcal

A mázhoz

38g tortabevonó

205 kcal

Összesen 2307 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
110g tojás

138 kcal
100g méz

304 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g tej

11 kcal
0g gyömbér

0 kcal
10g margarin

72 kcal

A krémhez

700g tej

392 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
30g finomliszt

109 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal

A töltelékhez

100g őszibarackkonzerv

72 kcal
50g rum

116 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g babapiskóta

752 kcal

A mázhoz

150g tortabevonó

819 kcal

Összesen 9224 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

17.6g finomliszt

64 kcal
5.3g vaj

38 kcal
5.3g porcukor

20 kcal
3.9g tojás

5 kcal
3.5g méz

11 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.7g tej

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.4g margarin

3 kcal

A krémhez

24.6g tej

14 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
8.8g vaj

63 kcal
7g porcukor

27 kcal

A töltelékhez

3.5g őszibarackkonzerv

3 kcal
1.8g rum

4 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
7g babapiskóta

26 kcal

A mázhoz

5.3g tortabevonó

29 kcal

Összesen 325 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1759.6 g
Cink

3 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

515 mg
Vas

6 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

634 mg
Nátrium

425 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

306.8 g
Cukor

157 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

86.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

752 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

729 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

266 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 2307 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

120.2 g

Zsír

Összesen

417.2 g
Telített zsírsav

244 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1232 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7038.4 g
Cink

10 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

2058 mg
Vas

25 mg
Magnézium

470 mg
Foszfor

2537 mg
Nátrium

1702 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1227.4 g
Cukor

627 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

344.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3007 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

425 mg
Retinol - A vitamin:

2916 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1065 micro
β-crypt

95 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

669 micro

Összesen 9224 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 325 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, ha szükséges, kevés tejet használjunk az összegyúráshoz.
A tésztát három részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk. (kb. 40 cm x 20 cm-esre)
Erős tűzön, tepsi hátán világosra sütjük. (Vigyázzunk nagyon könnyen megég!) Laponként kb 10 perces sütési idővel számolhatunk.
A tejet a pudingporral és a liszttel sűrűre főzzük, és kihűtjük.
A vajat kikeverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a kihűlt pépet. Két részre osztjuk.
Az egyik felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darabolt barackot, vagy zselét.
Kevés rumot adunk a krémhez.
Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, és rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát.
Rákenjük a maradék kakaós krémet.
Rátesszük a második lapot.
Erre kenjük a barackos krémet,és befedjük a harmadik lappal.
Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót és a tetejére simítjuk.
Másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 30 p

Egy kicsit macerás süti, de a végeredmény megéri a fáradozást! Másnapra nagyon jól összepuhul, és jól lehet szeletelni. Garantáltan el fog fogyni!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Prímáskocka

Konyakmeggyes szelet babapiskótával

Konyakmeggyes szelet

Hédi kedvence

Gesztenyés piskóta Katrin konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nem éred el a napi 10 ezer lépést? Friss kutatás...

Nem jön össze napi 10 ezer lépés? Egy új kutatás szerint a séta tempója is számíthat. Mutatjuk, mit találtak a kutatók, és hogyan gyalogolj lendületesebben.

Gasztro

5 étrend-kiegészítő, ami természetesen enyhítheti a joggal gyűlölt puffadást

Mutatjuk, mely természetes puffadáscsökkentők jöhetnek szóba, és mit mondanak róluk a kutatások!

Gasztro

Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken

Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept