Zsuzsamama56

receptjei: 322
regisztrált: 2012.09.17

Zsuzsamama56 adatai

Rólam

A receptgyűjtés, olvasás a hobbim, és tapasztalatokat gyűjtök, kisérletezek, a gasztronómia terén.Próbálom megtanulni mind azt, amit régen nem volt kitől,mert nehéz sorsban éltünk, az Édesanyámmal. Később már ez megváltozott. Ma már más a látóköröm,fejlődni kell a korral. A mai napig figyelek,és tapasztalatokat gyűjtök.Tudom azt is,hogy nem lessz belőlem nagytudású szakács,de amit főzök,az ízletes,és elfogadható legyen,a családomnak.Ő értük is teszem.

Hobbik

Olvasás, kertészkedés,befőzés,sütés,netezés.

Saját weboldalam

https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com

Mióta főzök

Nagyon régóta vezetek háztartást, 45 éve.Főzni,talán 6 éves lehettem,és a Mamámtól lestem el néhány dolgot.12 éves voltam, amikor derelyével leptem meg az Anyukámat,és ugyan nem lett valami jó,de ehető,akkor sem keseredtem el.Hát így kezdődött,és azután már sokszor segítettem neki,vagy én főztem.Az életemet a főzés terén mások főzési szokásai,és a könyvekből szerzett tudás tett tapasztaltabbá.Még most is tanuló vagyok, de ezt nem szégyellem.

A hely, ahol főzök

12 éve, hogy klasszikus konyhánk van, mert előtte lakótelepen éltünk, és szűk volt a hely, érdektelen bútorokkal. Itt jól érzem magam, bár ez sem túl nagy, de a férjemmel élek, kettőnknek elég.Minden megvan ami a sütéshez,és főzéshez kell.Ez itt az álmom,amiből valami megvalósult.Közhelynek hangzik?Lehet,de nekem ez itt a mennyország!

Ars poetica a konyhában

Mindig friss alapanyagból nap mint nap ízletesen főzni.

További cikkek

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk