Vivike

receptjei: 18
regisztrált: 2012.10.15

Vivike adatai

Rólam

Nyugdíjasként élvezem a szabadságot. Férjemmel sokat sétálunk, sportolgatok, hogy fitten tartsam magam. Egy turista egyesület túravezetőjeként külföldi és belföldi kirándulásokat szervezek, vezetek. És persze a főzés sem maradhat ki az életemből.

Hobbik

Fotózás, úszás, olvasás

Facebook oldalam

https://www.facebook.com/eva.tomozi

Instagram oldalam

https://www.instagram.com/tomozi_eva

Mióta főzök

10-12 éves koromban édesanyámnak nagyon sokat segítettem a konyhában, úgyhogy mire 18 éves koromban férjhez mentem, már mindent tudtam főzni. Ennek már több mint 40 éve. Kb. 5 éve átadtam a férjemnek a stafétabotot, úgyhogy most felváltva főzünk. Fiatal koromban nagyon szerettem főzni, de az utóbbi időben egyre inkább a gyorsan elkészíthető ételeket kedvelem, hogy minél kevesebbet kelljen a konyhában tölteni. Persze a családi összejövetelekre mindig kiteszek magamért, mindig valami finomsággal rukkolok elő.

A hely, ahol főzök

Saját konyhámban főzök.

Ars poetica a konyhában

A legfontosabb lenne számomra, hogy egészséges ételek kerüljenek az asztalra. Mióta csak ketten vagyunk, azóta egyre kevesebb ilyen ételt főzök, mert a férjem nem eszi meg a zöldséges ételeket. Erőt kell venni magamon, hogy ismét előkerüljenek a könnyen emészthető és könnyű ételek a repertoáromban, mert bizony, ahogy az ember idősödik, egyre inkább a könnyebb ételeket szeretné. Remélem, sikerül ismét becsempészni az egyre könnyebb ételeket.

További cikkek

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Még több cikk