Lord Spawn

receptjei: 1
regisztrált: 2013.02.03

Lord Spawn adatai

Mióta főzök

2003-ban saját lakásba költöztem és meg kellett tanulnom főzni, mert anyukám az új lakásban már nem csinálta meg minden nap a kedvenc ételeimet, így szépen lassan el kellett sajátítanom a főzés és még inkább a sütés fortélyait, mert anyukám igazi nagymestere a süteményeknek és édességeknek. Eleinte csak magamnak, majd a párom hozzám költözése után kettőnknek főztem - bár a párom elég sokszor levette rólam ezt a terhet, én ekkor inkább áttértem a hobby főzésre, és elkezdtem élvezni a dolgot. 2010-ben a fiam születése után még inkább úgy éreztem, hogy sütit kell sütnöm, mivel a nejem ebben nem igazán jeleskedik, legalábbis nem szeret pepecselni bonyolultabb receptekkel. Igaz, a kedvencem a palacsinta, és ebből ő még mindig valahogy finomabbat készít, pedig én százszor annyit készítettem már - szinte minden hétvégén. Mostanra elkészült az első saját receptem is (2013.03.15.), természetesen süti - azaz hogy sütés nélküli édesség, egy keksztekercs változat.

A hely, ahol főzök

A saját konyhánk, egy átlagos panel konyha, amelyet az évek során egyre otthonosabbá varázsoltunk, a tűzhely pedig egy egyszerű gázos extrákat mellőző sima fehér "Noname" tűzhely.

Ars poetica a konyhában

Egyszerűen finomat egy kis extrával!

További cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Otthon

Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik

Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.