#

OsztriGa

OsztriGa adatai

Mióta főzök

Elég régóta :)

A hely, ahol főzök

Budai agglomeráció egyik kis kertfalujában, saját kis konyhámban. Sajnos amikor a párommal "leléptük" a konyha méretét, akkor nem kértünk meg három örökmozgó, aprótalpút, hogy segítsen modellezni...

Ars poetica a konyhában

Nincs két egyformán sikerült süti, és soha nem ugyanolyan a kedvenc tokányom íze sem. És ez a jó! Jó érzés, ha valamelyik hozzávalót sikerül kreatívan helyettesíteni mással, ami éppen van otthon. Szeretek kísérletezni, vonzanak az új ízek. Fő mottóm: ha lehet, minél kevesebb mosogatással, minél gyorsabban! Szeretem, ha az elkészült ételek színesek.

További cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára

A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár ránk.

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept