#

Timbamami

Timbamami adatai

Rólam

Két gyermekes anyukaként beleszerettem a főzésbe. Mivel egyik gyermekem idő közben tejérzékennyé vált, ezért számos tejmentes receptet is kikísérleteztem, amiket szeretnék veletek megosztani, hátha másnak is jól jöhet.

Mióta főzök

2008 óta főzök rendszeresen, szinte minden nap. 

A hely, ahol főzök

Szinte csak itthon főzöm, családom részére.

Ars poetica a konyhában

Mivel egyik gyermekem tejérzékeny, számos tejmentes receptet kipróbáltam, és újakat is kitaláltam, így főként azokat szeretném megosztani mások számára, hogy mások segítségére lehessek. Egyre többen szenvednek tejérzékenységben, így szerintem sokaknak jól jöhetnek a receptek.

További cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Almás-fahéjas, túrós sütemény

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Magyar sajt

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

kremes-voroslencseleves-tepett-csirkemellel

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept