Szlovi

receptjei: 4
regisztrált: 2010.06.29

Szlovi adatai

Mióta főzök

Már kiskoromban is szerettem a mamám mellett ácsorogni, miközben főzte az edédet, igaz akkor még a székről, mert annyira kicsi voltam, hogy nem láttam mit csinál. :) Aztán mikor nagyobb lettem, hagymát pucoltam sokszor, és később tésztát is gyúrhattam és nyújthattam. Mára ez megfordult, párom megkérem, hogy pucoljon hagymát és vágja össze, a tészta pedig sajnos többnyire a boltból származik, mert kevés az időm ahhoz, hogy gyúrjak és nyújtsak. És a lényeg; a főzőkanál CSAK az én kezemben van, már vagy 6 éve, és nem is szeretem onnan kiadni. :)

A hely, ahol főzök

Többnyire otthon, Pécsett, de van, hogy kimerészkedünk a szabadba és akkor ezt csak Gyódon tudjuk megoldani. De a szadabtüzes főzésért odavagyok. Halászlé, babgulyás, vegyespörkölt... IMÁDOM!

Ars poetica a konyhában

Az utóbbi 1-2 éve nem tudom, mi történt velem. Imádok főzni, sokszor ki sem lehet robbantani a konyhából. Már párom szól, hogy ma ne főzz, mert ott van még a tegnapi. Aztán így leteszek róla. Ha tehetném, minden nap legalább 3-4 órát a konyhában töltenék és alkotnék!

További cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk