
Szlovi
- receptjei: 4
- regisztrált: 2010.06.29
Szlovi adatai
Mióta főzök
Már kiskoromban is szerettem a mamám mellett ácsorogni, miközben főzte az edédet, igaz akkor még a székről, mert annyira kicsi voltam, hogy nem láttam mit csinál. :) Aztán mikor nagyobb lettem, hagymát pucoltam sokszor, és később tésztát is gyúrhattam és nyújthattam. Mára ez megfordult, párom megkérem, hogy pucoljon hagymát és vágja össze, a tészta pedig sajnos többnyire a boltból származik, mert kevés az időm ahhoz, hogy gyúrjak és nyújtsak. És a lényeg; a főzőkanál CSAK az én kezemben van, már vagy 6 éve, és nem is szeretem onnan kiadni. :)
A hely, ahol főzök
Többnyire otthon, Pécsett, de van, hogy kimerészkedünk a szabadba és akkor ezt csak Gyódon tudjuk megoldani. De a szadabtüzes főzésért odavagyok. Halászlé, babgulyás, vegyespörkölt... IMÁDOM!
Ars poetica a konyhában
Az utóbbi 1-2 éve nem tudom, mi történt velem. Imádok főzni, sokszor ki sem lehet robbantani a konyhából. Már párom szól, hogy ma ne főzz, mert ott van még a tegnapi. Aztán így leteszek róla. Ha tehetném, minden nap legalább 3-4 órát a konyhában töltenék és alkotnék!
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag
Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept





