TravelissimaS

receptjei: 1
regisztrált: 2017.06.27

TravelissimaS adatai

Mióta főzök

Több, mint 15 éve sürgök-forgok a konyhában, az évek során a sok költözés miatt rengetegben megfordultam már. Főzni akkor kezdtem, amikor egyetemre kerültem Prágába. Az elején még anyukám és apukám voltak a telefonos segítségem.

A hely, ahol főzök

A hobbimnak leginkább a saját otthonomban élek, de előfordul, hogy más konyhájában is megfordulok, például a szüleimnél vagy a barátaimnál.

Ars poetica a konyhában

"Főzz és süss abból, amit a hűtőd és a kamrád rejt!" Nagyon kedvelem a klasszikus ételeket, azonban imádok kísérletezni a konyhában azokból az alapanyagokból, amelyek épp kéznél vannak. A klasszikusoknál is gyakran térek el az alaprecepttől, így a saját ízvilágomat varázsolom bele az ételekbe.

További cikkek

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Még több cikk