Nostian

receptjei: 3
regisztrált: 2010.07.21

Nostian adatai

Mióta főzök

Apró lépésekben ismerkedem a konyhák világával. Gyerekkoromban sosem érdekelt a főzés tudománya, de azt hiszem a főzés szeretetéhez fel kell nőni. 4 évvel ezelőtt "rákényszerültem" a konyhai alapok elsajátítására. Akkor mindent nehéznek találtam, magamat pedig ügyetlennek. Azóta sok minden változott. Először a sütés lopta be magát a szívembe. Majd lassan odafurakodott mellé a főzés is. Kezdek bátrabb lenni, kísérletezek, újítok és néha úgy érzem alkotok is. Azt hiszem ez egy örök barátság kezdete.

A hely, ahol főzök

Győr, Magyarország

Ars poetica a konyhában

Bármit megfőzhetsz, csak légy kitartó! :)

További cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk